{"product_id":"san-marzano-f-negroamaro-del-salento-2022","title":"San Marzano F Negroamaro del Salento 2022","description":"\u003cp\u003eSan Marzano F Negroamaro del Salento on täyteläinen ja sävykäs punaviini Salenton kuumasta, aurinkoisesta etelästä. Se on valmistettu 100-prosenttisesti Negroamaro-rypäleestä, ja siinä maistuu Apulian vahva viiniperinne sekä yli 1 200 viljelijän yhteinen työ ja omistautuminen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinillä on syvä, tumman lillanpunainen väri, joka vihjaa sen runsaaseen ja intensiiviseen tyyliin. Tuoksussa nousee esiin mausteisuutta, kypsää marjaisuutta ja kirsikkahilloa, jotka tekevät kokonaisuudesta houkuttelevan ja moniulotteisen. Maku on täyteläinen, pehmeä ja harmoninen, ja hienot tanniinit kantavat pitkään jatkuvaa, miellyttävää jälkimakua. Vahvan rakenteensa ansiosta viinillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden ajan, jolloin sen hedelmäisyys ja mausteisuus voivat sulautua entistä tasapainoisemmaksi kokonaisuudeksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Salentosta, Apulian eteläosasta, jossa lämmin ilmasto ja runsas auringonvalo kypsyttävät Negroamaro-lajikkeen erityisen täyteläiseksi ja aromikkaaksi. San Marzano hyödyntää alueen perinteistä viinitarhojen verkostoa, jota viljelevät yli 1 200 paikallista tuottajaa. Sadonkorjuu tehdään rypäleen optimaalisen kypsyyden aikaan, ja tarkkaan hallittu viininvalmistus korostaa hedelmäisyyttä, rakennetta ja lajikkeen luonnollista pehmeyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSan Marzano F Negroamaro del Salento sopii erinomaisesti grillatulle lihalle, lampaanviululle, hitaasti haudutetuille pataruoille sekä täyteläisille pastoille. Myös kypsät kovat juustot toimivat hyvin viinin rinnalla. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja dekantointi noin 30–60 minuuttia ennen tarjoilua voi avata tuoksua ja pehmentää rakennetta erityisesti nuorena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSan Marzano on vuonna 1962 perustettu apulialainen viinitila, joka on kasvanut alueensa tunnetuimpien tuottajien joukkoon. Tila on tärkeä osa Salenton viinikulttuuria ja tunnetaan erityisesti laadukkaista viineistään, jotka tuovat esiin paikallisen rypälelajikkeen ja terroirin parhaat puolet. San Marzano on saanut laajaa arvostusta tasalaatuisuudestaan ja kyvystään yhdistää perinne, yhteistyö ja moderni viininvalmistus.\u003c\/p\u003e","brand":"San Marzano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122346795250,"sku":"XW-59693","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/san-marzano-f-negroamaro-del-salento-2022_59693_1_455b512a-f1d5-4b49-aa45-39cb3a34a1c4.webp?v=1777475592","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/san-marzano-f-negroamaro-del-salento-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}