{"product_id":"sandrone-nebbiolo-dalba-valmaggiore-2023","title":"Sandrone Nebbiolo d'Alba Valmaggiore 2023","description":"\u003cp\u003eSandrone Luciano Nebbiolo d’Alba Valmaggiore 2023 on elegantti ja alueensa ilmentymä, jossa Nebbiolon hienostuneisuus kohtaa Roeron ainutlaatuisen hiekkamaan. Viini tulee Valmaggiore-amfiteatterimaiselta rinteeltä Vezza d’Albassa, alueelta, jonka Nebbiolo on tehnyt tunnetuksi jo 1800-luvulta lähtien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValmaggiore 2023 on todennäköisesti kirkkaan rubiininpunainen, nuorelle Nebbiololle tyypillisesti läpikuultava ja sävykäs. Tuoksussa korostuvat punaiset marjat, ruusu, orvokki ja hienovaraiset mausteiset sekä yrttiset vivahteet, joita hiekkainen terroir usein tuo esiin erityisen puhtaana ja kevyenä aromiprofiilina.\n\nMaku on yleensä raikkaan hapokas, ryhdikäs ja tarkasti muotoutunut, hienojakoisilla tanniineilla ja elegantilla hedelmäydinrakenteella. Valmaggiore tunnetaan siitä, että se korostaa Nebbiolon ketterämpää, aromaattisempaa puolta: tässä viinissä odotettavissa on pitkä, linjakas jälkimaku ja hyvä kyky kehittyä pullossa useiden vuosien ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValmaggiore sijaitsee Roerossa, Vezza d’Albassa Tanaro-joen vasemmalla puolella, rinteellä joka avautuu aurinkoon kuin amfiteatteri. Alueen pehmeä, hiekkainen maaperä ja poikkeuksellinen mikroilmasto tukevat Nebbiolon hienostunutta ilmaisua ja auttavat säilyttämään raikkauden sekä aromien puhtauden. Sadonkorjuu tehdään käsin, valiten tarkasti kypsimmät rypäleet, ja viljelyssä painotetaan perinteiden kunnioitusta sekä tarkkaa työskentelyä riveittäin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Nebbiolo sopii erinomaisesti tryffelirisoton, naudanlihan, vasikan, sieniruokien ja pitkään haudutettujen italialaisten klassikoiden pariksi. Se toimii hyvin myös kovan juuston, kuten Parmigianon tai Pecorinon, kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; dekantointi 30–60 minuuttia voi auttaa avaamaan aromit, erityisesti viinin ollessa nuori.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSandrone Luciano on yksi Piemonten arvostetuimmista tuottajista, ja tila tunnetaan tinkimättömästä laadusta sekä kyvystä tuoda esiin Nebbiolon hienovaraiset nyanssit. Luciano Sandronen ja Luca Sandronen työ on vahvistanut tuottajan asemaa erityisesti Barolon ja Roeron alueiden ystävien keskuudessa. Valmaggiore kuuluu myös ’sibi et paucis’ -projektiin, joka korostaa viinin erityisyyttä ja rajattua saatavuutta.\u003c\/p\u003e","brand":"Sandrone Luciano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49706596827378,"sku":"XW-58570","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/sandrone-nebbiolo-d-alba-valmaggiore-2023_58570_1_2c68e04c-3532-4afa-83b5-15a76aaf0402.webp?v=1782330288","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/sandrone-nebbiolo-dalba-valmaggiore-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}