{"product_id":"scarpa-barbaresco-tettineive-2021","title":"Scarpa Barbaresco Tettineive 2021","description":"\u003cp\u003eScarpa Barbaresco Tettineive 2021 on elegantti ja perinteikäs Nebbiolo, joka näyttää Barbarescon parhaat puolet hienostuneena, ryhdikkäänä ja pitkäikäisenä viininä. Scarpa tunnetaan huolellisesta työstä ja klassisesta tyylistä, joka korostaa alueen hienoa tarinallisuutta ja terroiria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on ulkonäöltään kirkas ja rubiininpunainen, tyypilliselle Nebbiololle ominaisesti sävyiltään jo hieman läpikuultava. Tuoksussa nousee esiin punaisia marjoja, kuivattuja kukkia, mausteisuutta ja hentoa maanläheisyyttä, jotka tekevät kokonaisuudesta moniulotteisen ja tyylikkään.\n\nSuu tuntuu napakalta ja vivahteikkaalta: hapokkuus on eloisa, tanniinit hienorakenteiset ja makumaailma kehittyy kirsikan, vadelman, lakritsin ja kevyen yrttisyyden suuntaan. 2021-vuosikerta lupaa hyvää myös kellaroinnille, sillä viinissä on rakennetta ja tasapainoa, jotka tukevat useiden vuosien kypsymistä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTettineive-alue Barbarescossa tunnetaan arvostetusta sijainnistaan, jossa kalkkinen ja savinen maaperä sekä kukkulainen ilmasto antavat Nebbiololle sen tyypillisen eleganssin ja jäntevyyden. Rypäleet poimitaan tarkkaan kypsyyden mukaan, ja viininvalmistuksessa korostetaan perinteistä, lajikkeen luonnetta kunnioittavaa tyyliä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eScarpa Barbaresco Tettineive 2021 sopii erinomaisesti esimerkiksi naudanlihalle, riistalle, tryffeliruoille, porcini-sienille ja kypsille kova- ja puolikoville juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; viini hyötyy usein dekantoinnista, noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit ja tanniinit avautuvat kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eScarpa on yksi Piemonten arvostetuista perinteisistä tuottajista, jonka historia ulottuu 1800-luvulle. Talo on tunnettu etenkin klassisesta Barolo- ja Barbaresco-tyylistä, huolellisesta kellarityöskentelystä ja viineistä, jotka ovat keränneet mainetta pitkäikäisyydellään ja tasapainoisella eleganssillaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Scarpa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122280669426,"sku":"XW-58085","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/scarpa-barbaresco-tettineive-2021_58085_1_a5896e0f-f976-40fd-89bb-6ef59a66f9cc.webp?v=1777475251","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/scarpa-barbaresco-tettineive-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}