{"product_id":"sirch-ribolla-gialla-2024","title":"Sirch Ribolla Gialla 2024","description":"\u003cp\u003eSirch Ribolla Gialla 2024 on raikas ja persoonallinen friulilainen valkoviini, joka nostaa esiin Ribolla Gialla -lajikkeen parhaat puolet: eloisan hapokkuuden, sitruksisen hedelmäisyyden ja ryhdikkään, puhtaan ilmeen. Friuli-Venezia Giulian alueella tällä lajikkeella on pitkä historia, ja Sirch tekee siitä helposti lähestyttävän mutta samalla tyylikkään tulkinnan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään vaalea ja kirkas, usein hennon oljenkeltainen vihertävine sävyineen. Tuoksussa korostuvat sitruunan kuori, vihreä omena, valkoiset kukat ja kevyt yrttisyys.\n\nMaku on kuiva, eloisa ja raikas, ja siinä yhdistyvät rapea hedelmä, puhdas mineraalinen ote sekä napakka hapokkuus. Kokonaisuus on kevyt- ja keskitäyteläinen, selkeälinjainen ja erittäin helposti lähestyttävä. Nuorena nautittuna viini on parhaimmillaan, mutta se kestää myös lyhyttä pullokypsytystä, jolloin sävyihin voi tulla hieman lisää pyöreyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRibolla Gialla on yksi Friulin perinteisistä lajikkeista, ja Sirch Azienda Agricola hyödyntää alueen viileähköä ilmastoa ja mineraalipitoisia maaperiä tuottaakseen raikkaan ja aromaattisesti puhtaan viinin. Rypäleet poimitaan yleensä tarkkaan kypsyysasteen mukaan, jotta hapokkuus ja lajikkeen luontainen raikkaus säilyvät hyvin. Viini valmistetaan siten, että hedelmäisyys ja lajikepiirteet pysyvät etualalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti vaalean kalan, äyriäisten, risoton, salaattien ja kevyiden kanaruokien kanssa. Myös alkupalat, kuten antipasti, juustot ja kasvisruoat toimivat hyvin. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSirch Azienda Agricola on friulilainen tuottaja, joka tunnetaan alueensa perinteiden kunnioittamisesta ja raikkaasti ryhdikkäistä valkoviineistään. Viinitila edustaa Friuli-Venezia Giulian vahvaa valkoviinikulttuuria, jossa paikalliset lajikkeet ovat keskeisessä roolissa. Sirchin viinejä arvostetaan niiden puhtaudesta, tasapainosta ja alueen luonteen hyvästä ilmentämisestä.\u003c\/p\u003e","brand":"Sirch Azienda Agricola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122181513458,"sku":"XW-57552","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/sirch-ribolla-gialla-2024_57552_1_05bb0223-9245-4f2e-91e1-3efecd308561.webp?v=1777474783","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/sirch-ribolla-gialla-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}