{"product_id":"tenuta-monteloro-mezzo-braccio-riesling-2022","title":"Tenuta Monteloro Mezzo Braccio Riesling 2022","description":"\u003cp\u003eTenuta Monteloro Mezzo Braccio Riesling 2022 on raikas mutta täyteläinen, yksinomaan Rieslingistä valmistettu valkoviini Toscanan Fiesolesta. Sen erottuva suolainen vivahde ja hienostunut aromikkuus tekevät siitä poikkeuksellisen tulkinnan alueen viineistä; nimi puolestaan viittaa vanhaan florenttilaiseen mittayksikköön.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on kirkas ja oljenkeltainen. Tuoksussa avautuu valkoisia kukkia, kuivattua omenaa ja aromaattisia yrttejä, joita täydentää Rieslingille ominainen petrolinen vivahde.\n\nMaku on raikas ja tarkkarajainen, mutta samalla pehmeän täyteläinen ja hyvin jäsentynyt. Suolainen sävy tuo kokonaisuuteen persoonallisuutta, ja hienoilla hiivasakoilla kypsyminen lisää syvyyttä. Viinillä on kuvauksen mukaan jopa kymmenen vuoden kypsytyspotentiaali.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet kasvavat Fiesolen kumpuilevassa maastossa lähellä Firenzeä, terroirilla, jota Tenuta Monteloro pitää erityisen sopivana aromaattisille lajikkeille. Käsin poiminta tehdään kahdessa erässä: syyskuun puolivälissä korjattu sato säilyttää raikkaan hapokkuuden, kun taas lokakuun poiminta tuo lisää aromien keskittymistä. Hellävaraisen puristuksen jälkeen käyminen tapahtuu lämpötilasäädellyissä terästankeissa. Viini kypsyy hienoilla hiivasakoilla matalassa lämpötilassa ja saa vähintään kuuden kuukauden loppukypsytyksen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viiniä noin 8–10 °C:ssa merenelävien ja äyriäisten, vaalean lihan tai tuoreiden juustojen kanssa. Viinin voi avata hieman ennen tarjoilua; tavallisesti dekantointi ei ole tarpeen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Monteloro kuuluu Antinorille, yhdelle Italian tunnetuimmista viinitaloista. Mezzo Braccio Rieslingiä on valmistettu vuodesta 2007, ja viini tuo esiin Fiesolen terroirin soveltuvuuden aromaattisille rypälelajikkeille. Sen nimi sitoo viinin Firenzen historiaan.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Monteloro (Antinori)","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67807523242226,"sku":"XW-62991","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/tenuta-monteloro-mezzo-braccio-riesling-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}