{"product_id":"tenuta-tascante-etna-rosso-contrada-pianodario-2020","title":"Tenuta Tascante Etna Rosso Contrada Pianodario 2020","description":"\u003cp\u003eTenuta Tascanten Contrada Pianodario 2020 on Etna Rosso, jossa Nerello Mascalese pääsee esiin Etnan tuliperäisen maaperän ja korkealla sijaitsevien viinitarhojen vivahteilla. Viini kuuluu Sisilian viinien uudelle nousulle, jossa saaren omaleimaiset alkuperäislajikkeet ja kasvupaikat ovat saaneet yhä enemmän huomiota.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVäriltään viini on usein vaaleahkon rubiininpunainen. Tuoksussa voi aistia punaista kirsikkaa ja vadelmaa sekä kuivattuja yrttejä, mausteisuutta ja hienovaraista mineraalisuutta. Maku on raikas ja ryhdikäs: hapokkuus ja napakat, hienojakoiset tanniinit kehystävät marjaisia ja mausteisia sävyjä.\n\nVuoden 2020 viiniä voi nauttia nyt, mutta sen rakenne ja hapokkuus antavat sille myös kypsymispotentiaalia. Kellarisäilytys voi tuoda esiin lisää maanläheisiä ja kehittyneitä aromeja; tarkka kehityskaari riippuu säilytysolosuhteista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eContrada Pianodario sijaitsee Etnan rinteillä, missä viileämpi vuoristoilmasto, korkea sijainti ja vulkaaninen maaperä luovat edellytyksiä hitaasti kypsyville, aromaattisille rypäleille. Viini valmistetaan Nerello Mascalese -rypäleistä. Tarkempia tietoja vuoden 2020 sadonkorjuusta ja viininvalmistuksen yksityiskohdista ei ole saatavilla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa noin 16–18 °C:ssa esimerkiksi paistetun lampaan, grillattujen sienien, tomaattipohjaisten pastojen tai kypsien juustojen kanssa. Kevyt dekantointi noin 30 minuuttia ennen tarjoilua voi avata viinin aromeja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTascante on Tasca d'Almeritan Etna-hanke, joka keskittyy tulivuoren rinteillä kasvaviin viineihin. Sisilialainen Tasca d'Almerita on perheomisteinen viinitalo, jonka historia ulottuu 1800-luvulle. Tascanten viinit tuovat esiin Etnan omaleimaisia kasvuoloja ja ovat osa alueen kasvavaa kansainvälistä arvostusta.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67612051898610,"sku":"XW-62682","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/tenuta-tascante-etna-rosso-contrada-pianodario-2020","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}