{"product_id":"tenute-sella-lessona-omaggio-a-quintino-sella-2016","title":"Tenute Sella Lessona Omaggio a Quintino Sella 2016","description":"\u003cp\u003eTenute Sella Lessona Omaggio a Quintino Sella 2016 on Tenuten lippulaivaviini, joka valmistetaan vain parhaimpina vuosikertoina tinkimättömällä laadunvalinnalla. Viini kantaa nimeä Quintino Sellalle omistettuna, ja siinä yhdistyvät Piemonten klassinen eleganssi, Nebbiolon arvokas rakenne sekä Vespolinan tuoma paikallinen vivahde.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVaikutelma on tyylikäs ja hillitty, syvän rubiininpunaisesta sävystä kohti tiilen ja granaatin sävyjä kehittyvä. Tuoksussa voi odottaa punaisia marjoja, kuivattuja kukkia, mausteisuutta, hentoa yrttisyyttä sekä ajan myötä nousevia maanläheisiä ja nahkaisia sävyjä.\n\nMaku on moniulotteinen ja ryhdikäs, mutta samalla hienostunut: hapokkuus pitää kokonaisuuden elävänä, tanniinit ovat tarkat ja pitkä jälkimaku tuo esiin kirsikkaa, metsänpohjaa, mausteita ja kevyttä savuisuutta. Vuosi 2016 antaa viinille hyvän kehityspotentiaalin, ja se palkitsee vielä useamman vuoden kypsytyksellä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Piemonten Lessonan alueelta, jossa hapan maaperä ja viileähkö ilmasto tukevat Nebbiolon ja Vespolinan tuottamaa rakennetta sekä aromaattista tarkkuutta. Rypäleet poimitaan vain niiltä vuosilta, jotka täyttävät talon korkeat laatukriteerit, ja vinifikaatiossa pyritään säilyttämään rypäleiden puhtaus, alueellinen identiteetti ja viinin kyky kypsyä arvokkaasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini 16–18 °C:ssa, mieluiten hieman viilennettynä mutta ei liian kylmänä. Se sopii erinomaisesti riistalle, pitkään haudutetuille liharuuille, lampaanpaistille, sieniruoille sekä kypsille koville juustoille; nuorena dekantointi 1–2 tunniksi auttaa avaamaan aromit ja pehmentämään rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenute Sella on yksi Piemonten arvostetuista historiallisista tuottajista, jonka juuret ulottuvat pitkälle alueen viiniperinteeseen. Talo on tunnettu Lessonan viineistä ja sitoutumisestaan laatuun sekä terroirin ilmentämiseen, ja Omaggio a Quintino Sella jatkaa tätä perintöä kunnianosoituksena merkittävälle italialaiselle valtiomiehelle.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenute Sella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122335588594,"sku":"XW-59429","price":59.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/tenute-sella-lessona-omaggio-a-quintino-sella-2016_59429_1_2ad08928-5732-4bbd-a7d9-637666f898ef.webp?v=1777475535","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/tenute-sella-lessona-omaggio-a-quintino-sella-2016","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}