{"product_id":"tenute-ulisse-pecorino-spumante-brut","title":"Tenute Ulisse Pecorino Spumante Brut","description":"\u003cp\u003eTenute Ulisse Pecorino Spumante Brut on raikas ja moderni italialainen kuohuviini Abruzzosta, jossa paikallinen Pecorino-lajike pääsee loistamaan eloisassa ja helposti lähestyttävässä tyylissä. Viini yhdistää alueen perinteet ja nykyajan puhtaan, hedelmäisen kuohuviinityylin, tehden siitä erinomaisen valinnan niin aperitiiviksi kuin juhlahetkiin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on vaalean oljenvihreä sävy ja hieno, tasainen kupla. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoinen kukkaisuus sekä kevyen mineraalinen ja yrttinen vivahde.\n\nMaku on raikas, kuiva ja pirteän hapokas, jossa sitruksen, päärynän ja kypsän omenan sävyt kulkevat yhdessä puhtaan, hennon suolaisen jälkimaun kanssa. Kokonaisuus on eloisa ja ryhdikäs, ja viini toimii parhaiten nuorena, jolloin sen hedelmäisyys ja raikkaus ovat parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePecorino Spumante Brut valmistetaan Abruzzon alueella, jossa meri- ja vuoristovaikutteet luovat rypäleille hyvän kypsymisen ja säilyttävät samalla raikkaan hapokkuuden. Rypäleet korjataan yleensä huolellisesti optimaalisen aromi- ja happotasapainon aikaan, minkä jälkeen viini valmistetaan kuohuviiniksi terästankeissa, jotta lajikkeen puhdas hedelmäisyys ja aromikkuus säilyvät.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa 6–8 °C:ssa hyvin viilennettynä. Sopii erinomaisesti alkumaljaksi, merenelävien, sashimin, kevyiden kalaruokien, tuoreiden salaattien ja mietojen juustojen kanssa. Dekantointia ei tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta Ulisse on yksi Abruzzon tunnetuimmista ja dynaamisimmista tuottajista, joka on vakiinnuttanut asemansa etenkin alueen paikallisten rypälelajikkeiden modernina tulkitsijana. Talo on saanut huomiota laadukkaista, puhdaslinjaisista viineistään ja siitä, että se on nostanut Abruzzon viinejä laajemman kansainvälisen yleisön tietoisuuteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta Ulisse","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122159821042,"sku":"XW-18441","price":15.93,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/tenute-ulisse-pecorino-spumante-brut_18441_1_863fad8b-659c-4376-b8a4-240946412ccd.webp?v=1777474680","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/tenute-ulisse-pecorino-spumante-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}