{"product_id":"terre-degli-svevi-re-manfredi-aglianico-del-vulture-taglio-del-tralcio-2024","title":"Terre degli Svevi Re Manfredi Aglianico del Vulture Taglio del Tralcio 2024","description":"\u003cp\u003eRe Manfredin Aglianico del Vulture Taglio del Tralcio on Basilicatan vulkaanisilta rinteiltä tuleva täyteläinen punaviini, jossa kypsä hedelmä kohtaa raikkauden ja silkkiset tanniinit. Erityisen ilmeensä se saa köynnöksessä tehtävästä versojen katkaisusta, joka tiivistää rypäleiden aromeja – moderni tulkinta Aglianico del Vulturen perinteikkäästä viinialueesta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on rakenteeltaan tiivis ja mehevä. Tuoksussa nousevat esiin luumu, mustakirsikka ja kaki, joita täydentävät hienostuneet balsamiset vivahteet. Maku on hedelmäinen ja raikas, ja pehmeät, silkkiset tanniinit johtavat pitkään, pyöreään jälkimakuun.\n\nKuuden kuukauden kypsytys tammessa ja sitä seuraava kuuden kuukauden pullokypsytys tuovat kokonaisuuteen syvyyttä ja tasapainoa. Viini on nautittavissa nyt, ja sen säilytyspotentiaalista ei ole saatavilla tarkempaa tietoa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet kasvavat Venosan ympäristössä noin 500 metrin korkeudella Vulturen vulkaanisilla mailla, jotka ovat alueen Aglianicolle tunnusomaisia. Rypäleiden kypsyttyä köynnöksen versot katkaistaan, jolloin tertut kuivuvat luonnollisesti köynnöksessä usean päivän ajan ja niiden aromit tiivistyvät. Tämän jälkeen rypäleet poimitaan käsin, niitä maseroidaan kylmässä kymmenen päivän ajan ennen käymistä, ja viini kypsyy kuusi kuukautta tammessa sekä vielä kuusi kuukautta pullossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eNauti viiniä punaisen lihan ja kypsien juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa. Lyhyt ilmaaminen ennen tarjoilua voi avata viinin hedelmäisiä ja balsamisia aromeja.\u003c\/p\u003e","brand":"Re Manfredi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67744780517618,"sku":"XW-62947","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/terre-degli-svevi-re-manfredi-aglianico-del-vulture-taglio-del-tralcio-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}