{"product_id":"terre-nere-etna-bianco-montalto-cuvee-delle-vigne-niche-2024","title":"Terre Nere Etna Bianco Montalto Cuvee delle Vigne Niche 2024","description":"\u003cp\u003eTenuta delle Terre Nere Etna Bianco Montalto Cuvée delle Vigne Niche 2024 on tyylikäs ja tarkkarakenteinen Carricante-viini Sisilian Etnalta. Se edustaa alueen vulkaanista energiaa parhaimmillaan: raikasta, mineraalista ja eleganttia valkoviiniä, jossa korkea sijainti ja ikivanha palstatyöskentely näkyvät selkeänä syvyytenä ja jäntevyytenä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas ja vaaleankeltainen, usein vihertävin sävyin. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoiset kukat ja tuliperäinen, suolainen mineraalisuus, joka tuo kokonaisuuteen ryhtiä ja persoonallisuutta.\n\nMaku on napakka ja eloisa, mutta samalla hienostunut: sitruunankuorta, kypsää päärynää, persikkaa ja yrttisiä sävyjä tasapainottavat etnalaista alkuperää muistuttava kivinen, lähes savumainen vivahde. Jälkimaku on pitkä ja puhdas, ja viinillä on hyvä ikääntymispotentiaali, jonka myötä siihen voi kehittyä lisää rakennetta, syvyyttä ja hunajaisia sekä mantelisia sävyjä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Etna-vuoren korkealla sijaitsevilta, vulkaanisilta tarhoilta, joissa maaperä on mineraalipitoinen ja hyvin vettä läpäisevä. Viileät lämpötilavaihtelut päivän ja yön välillä auttavat säilyttämään Carricanten luonnollisen hapokkuuden ja aromikkuuden. Tuotanto perustuu tarkkaan palstavalintaan ja hellävaraiseen vinifiointiin, jotta rypäleen puhdas, alueellinen luonne säilyy mahdollisimman tarkkana ja eloisana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti grillatulle kalalle, äyriäisille, vaalealle lihalle, fenkolilla maustetuille ruoille sekä sitruksilla viimeisteltyihin kasvisannoksiin. Tarjoile noin 10–12 °C:ssa, jotta viinin raikkaus ja mineraalisuus pääsevät oikeuksiinsa. Dekantointi ei yleensä ole välttämätöntä, mutta lyhyt hengähdysaika lasissa voi avata aromit kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTenuta delle Terre Nere on yksi Etnan tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, ja sitä pidetään alueen laatutason nostajana. Tila on tullut tunnetuksi erityisesti vanhoista köynnöksistä, yksittäisistä palstoista ja kyvystä tulkita Etnan eri rinteiden hienovaraisia eroja. Tuottaja on kerännyt laajaa kansainvälistä arvostusta laadukkailla viineillään, jotka tuovat esiin alueen ainutlaatuisen vulkaanisen identiteetin.\u003c\/p\u003e","brand":"Tenuta delle Terre Nere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122321268978,"sku":"XW-58905","price":67.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/terre-nere-cuvee-delle-vigne-ninche-etna-bianco-montalto-2024_58905_1_df990e6f-774e-48ed-ad7d-29a87658fcaa.webp?v=1777475461","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/terre-nere-etna-bianco-montalto-cuvee-delle-vigne-niche-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}