{"product_id":"tornatore-etna-bianco-zottorinotto-2022","title":"Tornatore Etna Bianco Zottorinotto 2022","description":"\u003cp\u003eTornatore Etna Bianco Zottorinotto 2022 on raikas ja persoonallinen sisilialainen valkoviini, joka tulee Etnan rinteiltä – alueelta, jossa viinitarhat kasvavat tuliperäisessä maaperässä poikkeuksellisen korkealla laadulla ja luonteella. Cantine Tornatore tunnetaan siitä, että se tuo esiin Etna-alueen viineille ominaisen mineraalisuuden, eloisuuden ja ryhdin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on vaaleankeltainen ja kirkas, usein hennon vihertävällä vivahteella. Tuoksussa nousee esiin sitruksisuutta, valkoisia kukkia, kypsää päärynää sekä selkeä kivinen, savinen ja suolainen mineraalisuus, joka on Etna-viineille hyvin tyypillinen.\n\nMaku on kuiva, raikas ja tasapainoinen, mutta samalla moniulotteinen: sitrushedelmät, omenaisuus ja yrttinen vivahde kulkevat yhdessä napakan hapokkuuden ja pitkän, mineraalisen jälkimaun kanssa. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali muutaman vuoden ajan, jolloin sen rakenne ja aromit voivat avautua entistä hienovaraisemmiksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZottorinotto-viini tulee Etna-vuoren rinteiltä, missä köynnökset kasvavat vulkaanisessa maaperässä korkealla merenpinnasta. Tämä terroir antaa viinille sen tunnusomaisen energian, suolaisen mineraalisuuden ja rakenteen. Rypäleet korjataan yleensä huolellisesti käsin, jotta vain parhaat tertut päätyvät tuotantoon, ja viini valmistetaan siten, että raikkaus ja alkuperän puhtaus säilyvät mahdollisimman tarkasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini toimii erinomaisesti merenelävien, grillatun kalan, vaalean lihan, sitruunalla maustettujen pastojen sekä kasvisruokien kanssa. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini voi hyötyä lyhyestä hengittämisestä lasissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantine Tornatore on yksi Etna-alueen kiinnostavimmista tuottajista, ja se on noussut tunnetuksi erityisesti viineistään, jotka korostavat alueen vulkaanista alkuperää ja paikallista viinikulttuuria. Tuottaja on saanut arvostusta siitä, että se yhdistää perinteisen Etna-identiteetin moderniin huolellisuuteen ja laatuun.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantine Tornatore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122181611762,"sku":"XW-57555","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/tornatore-etna-bianco-zottorinotto-2022_57555_1_9ae9cae5-5db2-4171-808e-4e9299b60ab3.webp?v=1777474784","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/tornatore-etna-bianco-zottorinotto-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}