{"product_id":"torre-rosazza-friulano-2024","title":"Torre Rosazza Friulano 2024","description":"\u003cp\u003eTorre Rosazza Friulano 2024 on raikas ja rakenteikas valkoviini Colli Orientali del Friulista, Italian Friuli-Venezia Giuliasta. Friulano-rypäleen paikallinen luonne pääsee esiin mineraalisessa, tasapainoisen pehmeässä viinissä. Torre Rosazza on vaalinut alueen viiniperinteitä vuodesta 1972 lähtien.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään kirkas ja vaaleankeltainen. Tuoksussa avautuu luonnonkukkia ja jasmiinia, joita täydentävät kypsän päärynän hedelmäiset vivahteet.\n\nMaku on raikas ja ryhdikäs, mutta suutuntumaltaan miellyttävän pehmeä. Mineraalisuus kulkee mukana maukkaaseen, selkeäpiirteiseen jälkimakuun. Viiniä voi nauttia nuorena, jolloin sen hedelmäisyys ja elävä raikkaus ovat parhaimmillaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet kasvavat Oleis di Manzanossa 70–130 metrin korkeudessa eoseenisella merkelimaalla. Köynnökset kasvatetaan Guyot-menetelmällä. Rypäleet rankataan, puristetaan hellävaraisesti ja kylmämaseroidaan kevyesti. Käyminen tapahtuu lämpötilasäädellyissä ruostumattomissa terästankeissa, minkä jälkeen viini kypsyy hiivasakkojen päällä noin neljä kuukautta ja lepää pullossa vähintään kaksi kuukautta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini kasvisruokien, risoton tai leikkeleiden kanssa. Se sopii myös hyvin mereneläville. Tarjoile viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen; avaa pullo juuri ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTorre Rosazza on Friuli-Venezia Giulian Oleis di Manzanossa toimiva viinitalo, joka on vuodesta 1972 lähtien keskittynyt alueen terroirin ilmentämiseen huolellisella viininvalmistuksella. Talo edustaa Colli Orientali del Friulin viinityyliä, jossa paikalliset rypälelajikkeet ja alueen maaperä saavat olla keskeisessä roolissa.\u003c\/p\u003e","brand":"Torre Rosazza","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67904841548018,"sku":"XW-63022","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/torre-rosazza-friulano-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}