{"product_id":"tramin-roen-gewurztraminer-vendemmia-tardiva-0375l-2025","title":"Tramin Roen Gewurztraminer Vendemmia Tardiva 0.375L 2025","description":"\u003cp\u003eTramin Roen Gewürztraminer Vendemmia Tardiva on hienostunut jälkiruokaviini, jossa Gewürztraminerin ja Rieslingin aromaattinen voima yhdistyy myöhäisen sadon makeuteen. Alto Adigen Sella-alueen viileät yöt, lämpimät päivät ja jalohomeen tuoma syvyys tekevät tästä viinistä erityisen persoonallisen ja elegantin meditaatioviinin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on ulkonäöltään intensiivisen kullankeltainen ja vivahteikas. Tuoksussa korostuvat hunaja, trooppiset hedelmät, kuivattu aprikoosi, ruusu ja vanilja, joita säestää hieno mausteisuus.\n\nMaussa viini on täyteläinen ja samettisen makea, mutta säilyttää ryhdikkyytensä raikkauden ja mausteisen, pitkän jälkimaun ansiosta. Ranskalainen tammikypsytys tuo kokonaisuuteen rakennetta ja pituutta. Hyvän rakenteensa ansiosta viini kestää kypsytystä vielä useita vuosia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet tulevat Sellan kylän tarhoilta Termenossa, 300–500 metrin korkeudelta. Juuristo kasvaa soraisilla, kalkkipitoisilla ja savisilla mailla, jotka auttavat keskittämään aromeja ja säilyttämään viinin eloisuuden. Suuret lämpötilaerot päivän ja yön välillä hidastavat kypsymistä ja luovat otolliset olosuhteet Botrytis cinerean kehittymiselle.\n\nSadonkorjuu tehdään myöhään, kun tertut saavat kuivua köynnöksissä ja aromit tiivistyä. Miedon puristuksen jälkeen käyminen ja kypsytys tapahtuvat pienissä ranskalaisissa tammitynnyreissä noin vuoden ajan, minkä jälkeen viini saa levätä vielä pullossa ennen markkinoille tuloa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä viini sopii erinomaisesti sinihomejuustojen, foie gras’n, aprikoosi- tai päärynäjälkiruokien sekä hedelmäisten leivonnaisten pariksi. Se toimii myös sellaisenaan illallisen päätteeksi nautittavana meditaatioviininä. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt ilmaus voi korostaa aromeja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eCantina Tramin on yksi Etelä-Tirolin tunnetuimmista tuottajista, ja se on pitkään ollut alueen aromaattisten valkoviinien kärkinimiä. Osuuskunta on rakentanut vahvan maineen erityisesti Gewürztraminerin tulkitsijana, ja sen viinit yhdistävät tarkkuuden, puhtauden ja alueellisen identiteetin. Roen on hyvä esimerkki siitä, miten Tramin nostaa alueen myöhäisen sadon viinit korkealle tasolle.\u003c\/p\u003e","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49809943494898,"sku":"XW-62198","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/tramin-roen-gewurztraminer-vendemmia-tardiva-0375l-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}