{"product_id":"tristan-hyest-champagne-blanc-de-blancs-les-terres-argileuses-extra-brut","title":"Tristan Hyest Champagne Blanc de Blancs Les Terres Argileuses Extra Brut","description":"\u003cp\u003eTristan Hyest Champagne Blanc de Blancs Les Terres Argileuses Extra Brut on tyylikäs ja tarkasti rajattu Blanc de Blancs -samppanja, joka tuo Chardonnay-rypäleen parhaat puolet esiin puhtaalla, mineraalisella otteella. Extra Brut -tyyli korostaa viinin ryhtiä ja raikkautta, ja savipitoinen maaperä antaa sille tunnistettavaa rakennetta sekä syvyyttä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on ulkonäöltään vaalean sitruunankeltainen ja hienokuplainen, lasissa eloisa ja hyvin viimeistelty. Tuoksussa nousee esiin vihreää omenaa, sitrushedelmiä, valkoisia kukkia, kevyttä briossia ja kalkkista mineraalisuutta.\n\nMaku on kuiva, terhakas ja tarkka, mutta samalla varsin hienostunut. Raikas hapokkuus ja Chardonnaylle tyypillinen eleganssi kuljettavat makua eteenpäin, ja jälkimaku jää pitkäksi, suolaiseksi ja kiviseksi. Viinillä on hyvä kehityspotentiaali, ja se voi kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan kohti kermaisempaa ja paahteisempaa ilmettä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLes Terres Argileuses viittaa savipitoiseen maaperään, joka tuo viiniin rakennetta, täyteläisyyttä ja hienovaraista maaperälähtöistä syvyyttä. Rypäleet korjataan alueelle tyypillisesti käsin, ja Chardonnay vinifioidaan samppanjan perinteisellä menetelmällä, jossa tarkka perusviinien valmistus ja pitkä sakkakypsytys rakentavat viiniin sen hienon mousse-rakenteen ja moniulotteisuuden.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti ostereiden, kampasimpukoiden, äyriäisten, sushiannosten ja kevyesti kermaisten kala- tai siipikarjaruokien seuraan. Tarjoile hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Decantointia ei yleensä tarvita; avaa pullo mieluiten hieman ennen tarjoilua, jotta aromit ehtivät avautua rauhassa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTristan Hyest on Champagnen alueen pientuottaja, jonka tyyli painottuu raikkauteen, tarkkuuteen ja terroirin selkeään ilmaisuun. Talon vahvuus on nimenomaan omaleimaisissa, pienempiä tarhoja korostavissa cuvéissa, joissa Chardonnay saa näyttää sekä eleganssinsa että alueensa mineraalisen luonteen.\u003c\/p\u003e","brand":"Tristan Hyest","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49785001771250,"sku":"XW-12839","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/tristan-hyest-champagne-blanc-de-blancs-les-terres-argileuses-extra-brut_12839_1_91324e7e-6067-4019-a05d-3daf9f0867a8.webp?v=1783585159","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/tristan-hyest-champagne-blanc-de-blancs-les-terres-argileuses-extra-brut","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}