{"product_id":"vallepicciola-chianti-classico-2023","title":"Vallepicciola Chianti Classico 2023","description":"\u003cp\u003eVallepicciola Chianti Classico 2023 on raikas ja alueelleen uskollinen toscanalainen punaviini, joka tuo lasiin Chianti Classicon parhaat puolet: eloisan hapokkuuden, punamarjaisuuden ja ryhdikkään rakenteen. Vallepicciola tunnetaan laadukkaasta työstä Sienan seudulla, ja tämä vuosikerta edustaa tyylikästä, helposti lähestyttävää mutta silti selkeästi alueellista ilmaisua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinillä on kirkas rubiininpunainen väri, joka kertoo sen nuoresta ja eloisasta luonteesta. Tuoksussa nousevat esiin hapankirsikka, punaiset marjat, kuivatut yrtit ja kevyt kukkaisuus, taustalla hentoa mausteisuutta.\n\nMaussa viini on mehukas, napakan hapokas ja sopivasti tanniininen, mikä tekee siitä monikäyttöisen ruokaviinin. Jälkimaku on puhdas ja marjainen, ja nuorena nautittuna se on heti viehättävä, mutta se voi kehittyä vielä muutaman vuoden ajan säilyttäen raikkaan Chianti Classico -luonteensa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eChianti Classico -alueen maaperä ja ilmasto antavat viinille sen tunnistettavan selkärangan: lämpimät päivät, viileämmät yöt ja hyvin vettä läpäisevät tarhat tukevat rypäleiden kypsymistä ja aromien säilymistä. Vallepicciolan tuotannossa korostuvat huolellinen tarhatyö ja tarkka sadon valinta, jotta lopputulos pysyy puhtaana ja alueen tyyliä kunnioittavana. Vinifikaatiosta ei ole saatavilla tarkempia tietoja, joten yksityiskohdat on syytä tarkistaa tuottajan virallisista tiedoista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Chianti Classico toimii erinomaisesti tomaattipohjaisten pastojen, risoton, grillatun kanan, vasikan ja kypsytettyjen juustojen kanssa. Tarjoile 16–18 °C:ssa; nuorena viini yleensä hyötyy lyhyestä ilmauksesta, mutta varsinaista dekantointia ei välttämättä tarvita, ellei haluta avata aromimaailmaa nopeasti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVallepicciola on toscanalainen tuottaja, joka on noussut tunnetuksi laadukkaista viineistään Chianti Classicon alueella. Tilan työssä yhdistyvät alueen perinteet ja moderni tarkkuus, ja sen maine perustuu tasapainoisiin, tyylikkäisiin viineihin, jotka heijastavat Sienan seudun vahvaa viiniperintöä. Tarkempia historiallisia tai palkintotietoja ei ole annettu, joten niitä ei ole mahdollista vahvistaa tässä yhteydessä.\u003c\/p\u003e","brand":"Vallepicciola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49706597417202,"sku":"XW-57708","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vallepicciola-chianti-classico-2023_57708_1_7edaf9da-6516-4b62-b741-d38795014bec.webp?v=1782330297","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/vallepicciola-chianti-classico-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}