{"product_id":"vallepicciola-chianti-classico-gran-selezione-vigneto-lapina-2021","title":"Vallepicciola Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Lapina 2021","description":"\u003cp\u003eVallepicciola Chianti Classico Gran Selezione Vigneto Lapina 2021 on elegantti ja alueensa kunnianhimoisimpia Chianti Classico -viinejä, jossa korostuu yksittäisen tarhan tarkka ilme ja huolellinen käsityö. Gran Selezione -luokitus kertoo viinin sijoittuvan alueen laadun kärkeen, ja Vigneto Lapina tuo siihen selkeän, terroir-vetoisen identiteetin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on syvän rubiininpunainen ja nuorekkaasti säihkyvä. Tuoksussa voi odottaa kypsiä punaisia kirsikoita, metsän marjoja, kukkaisuutta, mausteisuutta sekä hienovaraisia savun ja yrttien sävyjä.\n\nMaku on ryhdikäs ja moniulotteinen: hapokkuus antaa viinille energiaa, tanniinit tukevat rakennetta ja jälkimaku on pitkä sekä mausteinen. 2021-vuosikerta antaa viinille hyvän kehityspotentiaalin, ja se hyötyy todennäköisesti kellaroinnista muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Toscanan Chianti Classicon alueelta, jossa köynnökset kasvavat kalkki- ja savipitoisilla rinteillä viileän ja lämpimän vuorottelun rytmittämässä ilmastossa. Tarkan tarhaviinin luonteen vuoksi rypäleet poimitaan yleensä huolellisesti käsin, ja vinifikaatiossa painotetaan terroirin puhtautta, kypsyyttä sekä rakenteen hienovaraista rakentamista.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti naudanlihalle, pitkään haudutetuille liharuuille, riistalle sekä tryffelillä maustetuille pastoille ja sieniruoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa; nuorena viini hyötyy dekantoinnista, noin 1–2 tunnin ajan, jotta aromit ja tanniinirakenne avautuvat kauniisti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVallepicciola on toscanalainen tuottaja, joka on noussut tunnetuksi modernista mutta alueen perinteitä kunnioittavasta lähestymistavastaan. Tuottaja on vakiinnuttanut asemansa Chianti Classicon laadukkaiden viinien tekijänä ja saanut huomiota erityisesti tarkkarakenteisista tarhaviineistään.\u003c\/p\u003e","brand":"Vallepicciola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122164769010,"sku":"XW-52876","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vallepicciola-chianti-classico-gran-selezione-vigneto-lapina-2021_52876_1_f6222899-99f8-4422-bb23-c2d2818d46a1.webp?v=1777474702","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/vallepicciola-chianti-classico-gran-selezione-vigneto-lapina-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}