{"product_id":"valter-mattoni-rossomato-2019","title":"Valter Mattoni Rossomato 2019","description":"\u003cp\u003eValter Mattoni Rossomato 2019 on Marche-alueen punaisten viinien yllättävä ja persoonallinen tulkinta, jossa paikallista luonnetta ja kypsää hedelmäisyyttä on helppo arvostaa. Alicante-rypäle antaa viinille selkeän rakenteen, intensiteettiä ja eteläistä sävyä, joka tekee siitä houkuttelevan valinnan premium-luokan punaviinien ystäville.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViinissä on syvän punainen väri, jossa näkyy kypsää, mehukasta hedelmää ja eloisat vivahteet. Tuoksusta voi löytää tummia marjoja, kirsikkaa, mausteisuutta ja hienoista maanläheisyyttä, joka tuo kokonaisuuteen syvyyttä.\n\nMaku on täyteläinen ja tasapainoinen, jossa kypsä marjaisuus, pehmeät tanniinit ja raikas hapokkuus pitävät viinin ryhdikkäänä. Jälkimaku on lämmin ja mausteinen, ja viinillä on hyvä kehityspotentiaali, mikäli sitä haluaa kypsyttää hetken kellarissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRossomato 2019 on valmistettu Marchen alueella, jossa maaperän vaihtelevuus ja välimerellinen ilmasto tukevat rypäleen kypsymistä ja aromien kehittymistä. Alicante-poimitaan tyypillisesti huolellisesti kypsänä, jotta viiniin saadaan mahdollisimman paljon väriä ja makua, ja vinifiointi korostaa hedelmäisyyttä sekä rypäleen luonnollista rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti grillatulle lihalle, lampaanpihveille, maustetuille pastoille ja kypsille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa; dekantointi 30–60 minuuttia ennen tarjoilua voi avata viinin aromit erityisen hyvin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eValter Mattoni on tunnettu marchelainen tuottaja, jonka viineissä yhdistyvät alueen perinteet ja tarkka käsityö. Tuottaja on saanut arvostusta erityisesti omaleimaisista viineistään, joissa alkuperä ja lajikkeen luonne pääsevät selkeästi esiin.\u003c\/p\u003e","brand":"Valter Mattoni","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122165227762,"sku":"XW-52099","price":85.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/valter-mattoni-rossomato-2019_52099_1_01903541-80fa-44ec-8a55-fcba7c0ef681.webp?v=1777474704","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/valter-mattoni-rossomato-2019","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}