{"product_id":"venica-collio-malvasia-petris-2024","title":"Venica Collio Malvasia Petris 2024","description":"\u003cp\u003eVenica \u0026amp; Venica Collio Malvasia Petris 2024 on raikas ja aromaattinen italialainen valkoviini, joka tuo lasiin Collion alueen hienostuneen, kalkkisen ja vivahteikkaan tyyliin. Malvasia Biancasta tehty viini erottuu kukkaisella ilmeellään, hedelmäisyydellään ja napakalla rakenteellaan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on ulkonäöltään vaalean oljenkeltainen, usein hennon vihertävillä sävyillä. Tuoksussa korostuvat valkoiset kukat, kypsä kivihedelmä, sitrushedelmät ja kevyen aromaattinen, yrttinen sävy, joka tuo kokonaisuuteen lisää syvyyttä.\n\nMaku on kuiva, eloisa ja selkeästi ryhdikäs, mutta samalla pehmeän hedelmäinen. Hedelmäisyys, raikas hapokkuus ja mineraalinen tuntu pitävät viinin tasapainossa, ja jälkimaussa voi olla hieno, lähes mantelinen vivahde. 2024-vuosikerta on parhaimmillaan nyt nuorena ja raikkaana, mutta viini kestää myös lyhyttä kypsytystä pullossa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003ePetrisin tarhat sijaitsevat Collion alueella Friuli-Venezia Giuliassa, jossa viinejä muovaavat kukkulainen maasto, hyvä ilmanvaihto ja mineraalipitoinen maaperä. Rypäleet korjataan huolellisesti kypsyyden mukaan, jotta Malvasia Biancan aromaattisuus ja luonnollinen raikkaus saadaan talteen mahdollisimman puhtaasti. Viini vinifioidaan tyylillä, joka korostaa lajikkeen omaleimaisuutta, puhtautta ja alueen terroiria.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti äyriäisten, grillatun kalan, vaalean lihan, risoton sekä yrttisten kasvisruokien kumppaniksi. Myös pehmeät juustot ja antipastit toimivat hyvin. Tarjoile noin 8–10 °C lämpöisenä; decantausta ei yleensä tarvita.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVenica \u0026amp; Venica on arvostettu perhetila Colliolla, ja sen nimi yhdistetään pitkään jatkuneeseen laadukkaan Friulin valkoviinintuotannon perinteeseen. Tila on tunnettu tarkasta tarhatyöstä ja alueen lajikkeiden elegantista tulkinnasta, ja se kuuluu niihin tuottajiin, jotka ovat vahvistaneet Collion mainetta Italian huippuvalkoviinialueena.\u003c\/p\u003e","brand":"Venica","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122166079730,"sku":"XW-56288","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/venica-collio-malvasia-petris-2024_56288_1_c9a2d0eb-093b-4a45-b9ae-8054ba32e8ab.webp?v=1777474708","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/venica-collio-malvasia-petris-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}