{"product_id":"vietti-barbera-dalba-trevie-2024","title":"Vietti Barbera d'Alba Trevie 2024","description":"\u003cp\u003eVietti Barbera d’Alba Tre Vigne 2024 on Langhen alueen Barbera-rypäleestä valmistettu täyteläinen ja eloisan raikas punaviini, jossa kypsä hedelmä kohtaa hillityn tammisuuden. Sen rypäleet tulevat useista Piemonten arvostetuista kylistä, mikä tuo viiniin monipuolisen kuvan alueen perinteikkäästä viininviljelystä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään intensiivisen rubiininpunainen. Tuoksussa nousevat esiin kypsät kirsikat, joita täydentävät orvokin, vaniljan ja makeiden mausteiden vivahteet.\n\nMaku on pyöreä ja täyteläinen, mutta Barbera-rypäleelle ominainen eloisa hapokkuus pitää kokonaisuuden raikkaana. Pehmeät, makeasävyiset tanniinit ja puun tuoma hienovarainen lämpö johtavat pitkään jälkimakuun. Viinin tarkkaa kypsytyspotentiaalia ei ole määritelty; sen hedelmäinen ja raikas tyyli sopii nautittavaksi myös nuorena.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet kasvavat Langhen kalkkipitoisilla savimailla Castiglione Fallettossa, Monforte d’Albassa, La Morrassa ja Castiglione Tinellassa. Köynnökset kasvatetaan Guyot-menetelmällä. Sadonkorjuun yksityiskohdista ei ole saatavilla tietoa. Käyminen kestää noin kaksi viikkoa terästankeissa, ja uuttoa edistetään toistuvilla délestage-käsittelyillä sekä päivittäisillä pumppauksilla. Myös malolaktinen käyminen tapahtuu teräksessä, minkä jälkeen viini kypsyy noin vuoden ajan puuastioissa ja terästankeissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viiniä paistetun tai grillatun punaisen lihan, riistan ja kypsien juustojen kanssa. Sopiva tarjoilulämpötila on noin 16–18 °C. Nuorelle viinille riittää yleensä lyhyt ilmaus ennen tarjoilua; voit avata pullon noin puoli tuntia etukäteen tai kaataa viinin karahviin, jos haluat pehmentää sen rakennetta.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67792013328626,"sku":"XW-62848","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/vietti-barbera-dalba-trevie-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}