{"product_id":"vietti-barolo-2022","title":"Vietti Barolo 2022","description":"\u003cp\u003eVietti Barolo on klassinen ja samalla eläväinen tulkinta Barolosta, jossa 100 % Nebbiolo pääsee näyttämään koko luonteensa. Viinin taustalla on Viettin pitkä kokemus ja intohimo Piemonten arvostetuimpiin kuuluvilla rinteillä – tyyli, jossa perinne ja tarkkuus kulkevat käsi kädessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini hohtaa kirkkaan intensiivisen rubiininpunaisena. Tuoksussa nousevat esiin kypsä kirsikka, punainen ruusu, vastapoimittu orvokki ja veriappelsiini, joita sävyttävät kostea multa, cinchona, minttu ja hienostuneet mausteet.\n\nMaku on ympäröivä, ryhdikäs ja hyvin jäntevä. Raikkaus kantaa viiniä alusta loppuun, ja tiheät mutta sulautuneet tanniinit rakentavat sille pitkän tulevaisuuden kellarissa. Jälkimaku on balsamicoisen vivahteikas ja herkullisen suolainen, mikä lisää viinin moniulotteisuutta ja tekee siitä erinomaisen kypsytyskandidaatin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViettin Barolo syntyy Piemonten Barolon alueen arvostetuilta tarhoilta, joissa Nebbiolo saa hitaasti kypsyä viileän ilmaston ja kalkkiperäisten, hyvin vettä läpäisevien maaperien vaikutuksessa. Sato korjataan huolellisesti käsin vain parhaana mahdollisena hetkenä, jotta rypäleiden aromaattinen tarkkuus ja tanniinirakenne säilyvät. Vinifikaatiossa korostetaan lajikkeen luonnollista eleganssia, rakennetta ja alueen perinteistä ilmaisua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTämä Barolo ansaitsee seurakseen runsaita ja makua kunnioittavia ruokia, kuten haudutettua naudanlihaa, riistaa, tryffelirisottoa tai pitkään kypsytettyjä juustoja. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja anna viinin tarvittaessa hengittää karahvissa noin 1–2 tuntia ennen nauttimista, jotta sen moniulotteinen aromimaailma avautuu parhaalla tavalla.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti on yksi Barolon ja koko Piemonten tunnetuimmista tuottajista, ja sen historia ulottuu useiden sukupolvien taakse. Tila on saavuttanut vankan maineen erityisesti laadun, tarhakohtaisten viinien ja Nebbiolon hienostuneen ilmaisun ansiosta, ja sitä pidetään alueensa suunnannäyttäjänä sekä kotimaassa että kansainvälisesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122530918642,"sku":"XW-60857","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-barolo-2022_60857_1_6ac02c99-1657-4567-96fc-dd8373f2c06b.webp?v=1777476544","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/vietti-barolo-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}