{"product_id":"vietti-barolo-monvigliero-2021","title":"Vietti Barolo Monvigliero 2021","description":"\u003cp\u003eVietti Barolo Monvigliero 2021 edustaa Barolon hienostuneinta ja läpikuultavinta puolta. Monviglieron tarha Verdunossa on yksi alueen arvostetuimmista cru-alueista, ja Viettin tulkinta korostaa Nebbiolon eleganssia, syvyyttä ja pitkää kehityspotentiaalia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään kirkas rubiininpunainen, jossa on jo nuorena nähtävissä Nebbiololle tyypillinen kepeä mutta intensiivinen sävy. Tuoksussa nousee esiin punaisia kirsikoita, metsämansikkaa, ruusun terälehtiä, orvokkia sekä hienostuneita mausteita, yrttisyyttä ja hentoa tervaisuutta.\n\nMaku on ryhdikäs ja moniulotteinen, mutta samalla poikkeuksellisen elegantti. Hapokkuus on eloisa, tanniinit hienojakoiset ja rakenne napakka, mikä lupaa pitkää kypsymistä kellarissa. Tämä on Barolo, joka palkitsee kärsivällisyyden ja kehittyy kauniisti vuosien myötä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eMonviglieron tarha sijaitsee Verdunossa, missä viileähkö mikroilmasto, hyvä ilmanvaihto ja kalkkinen, savinen maaperä tukevat Nebbiolon tarkkaa ja aromaattista ilmaisua. Tarha on tunnettu erityisen hienostuneesta ja parfyymaisesta tyylistään, joka erottaa sen monista muista Barolon cru-alueista. Vietti korostaa tuotannossaan tarkkaa rypälevalintaa ja perinteitä kunnioittavaa, mutta huolellista kellarityöskentelyä, jotta tarhan luonne säilyy mahdollisimman puhtaana.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eBarolo Monvigliero sopii erinomaisesti riistalle, vasikanlihalle, porsaan poskelle, tryffeliruoille ja hitaasti haudutetuille liharuuille. Myös sienirisotto ja kypsät kovat juustot toimivat hyvin. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja nuorta vuosikertaa kannattaa dekantoida 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta viini avautuu täyteen loistoonsa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVietti on yksi Piemonten tunnetuimmista ja arvostetuimmista tuottajista, jonka juuret ulottuvat 1800-luvulle asti. Talo on ollut merkittävä Barolon ja erityisesti yksittäisten tarhojen arvostuksen kasvattaja, ja se tunnetaan laadusta, tarkkuudesta ja pitkäjänteisestä työstään alueen huipputarhojen parissa. Vietti on saavuttanut vahvan aseman sekä kotimaassa että kansainvälisesti erityisesti tasapainoisten, terroiria kunnioittavien viinien ansiosta.\u003c\/p\u003e","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122166997234,"sku":"XW-54752","price":219.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-barolo-monvigliero-2021_54752_1_c9c946b6-4b2e-46bc-ba7a-d288ded47780.webp?v=1777474712","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/vietti-barolo-monvigliero-2021","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}