{"product_id":"vietti-verduno-pelaverga-2025","title":"Vietti Verduno Pelaverga 2025","description":"\u003cp\u003eVietti Verduno Pelaverga on persoonallinen ja harvinainen piemontelainen punaviini, joka valmistetaan Verdunon kylälle ominaisesta Pelaverga Piccolo -rypäleestä. Viini tunnetaan kevyestä rakenteestaan, eloisuudestaan ja hienostuneen mausteisesta aromimaailmastaan – kyseessä on kiinnostava vaihtoehto Barololle ja Barbarescolle.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUlkonäöltään viini on kirkkaan rubiininpunainen ja melko läpikuultava. Tuoksussa erottuvat villit punaiset marjat, vadelma, kirsikka ja hienovaraiset mausteiset sävyt, joita täydentävät pippuriset ja yrttiset vivahteet.\n\nMaku on raikas, kevyt ja eloisa, mutta siinä on hyvin ryhtiä antava hapokkuus sekä hienojakoinen tanniinirakenne. Pelavergalle tyypillinen mausteisuus tuo kokonaisuuteen persoonallisuutta ja pitkän, marjaisen jälkimaun. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, mutta hyvä vuosikerta kestää myös muutaman vuoden pullokypsytyksen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Verdunon alueelta Piemontesta, jossa Pelaverga Piccolo on paikallinen ja suhteellisen harvinainen alkuperäislajike. Alueen kalkki- ja savipitoiset maaperät sekä Piemonten mannerilmasto tukevat rypäleiden aromaattisuutta ja säilyttävät viinissä eloisan hapokkuuden. Rypäleet korjataan niiden kypsyttyä huolellisesti, minkä jälkeen viini valmistetaan lajikkeen raikkautta ja hienovaraisia mausteisia aromeja korostaen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoile viini hieman viilennettynä, noin 14–16 °C:ssa. Se sopii erinomaisesti antipastojen, leikkeleiden, salamien, sienirisoton, tomaattipohjaisten pastaruokien, grillatun kanan ja kevyempien liharuokien seuraksi. Nuori viini ei yleensä tarvitse dekantointia, mutta lyhyt ilmaaminen ennen tarjoilua voi avata sen mausteista aromimaailmaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVuonna 1963 perustettu Vietti on yksi Piemonten arvostetuista viinitaloista ja erityisen tunnettu Barolon alueen laadukkaista viineistään. Perheomisteinen tuottaja on tehnyt pitkäjänteistä työtä Piemonten alkuperäislajikkeiden ja yksittäisten tarhojen ilmaisun säilyttämiseksi. Verdunon Pelaverga kuuluu alueen kiinnostavimpiin paikallisiin erikoisuuksiin, ja Viettin valmistamana se tarjoaa tyylikkään ja helposti lähestyttävän tulkinnan tästä harvinaisesta rypäleestä.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50010560758002,"sku":"XW-62066","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vietti-verduno-pelaverga-2025_62066_1_b1a68d2f-2ba1-4bff-bae1-5da1f17062e4.webp?v=1788257763","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/vietti-verduno-pelaverga-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}