{"product_id":"vieux-telegraphe-chateauneuf-du-pape-rouge-la-crau-2023","title":"Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Rouge La Crau 2023","description":"\u003cp\u003eDomaine du Vieux Télégraphen Châteauneuf-du-Pape Rouge La Crau 2023 on klassinen ja hienostunut Rhône-viini yhdeltä alueen arvostetuimmista tarhoista. Viinin elegantti rakenne, monivivahteinen hedelmäisyys ja pitkä kehityspotentiaali tekevät siitä erinomaisen valinnan niin nautittavaksi nyt kuin kellariin kypsymään. Châteauneuf-du-Pape on yksi Ranskan historiallisesti merkittävimmistä alkuperäalueista ja Rhône-viinien tunnetuimpia nimiä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSyvän rubiininpunainen viini tarjoaa tyylikkään ja moniulotteisen tuoksun, jossa voi aistia kypsiä tummia marjoja, kirsikkaa, yrttejä ja hienovaraisia mausteita. Grenachen tuoma lämmin hedelmäisyys saa rinnalleen Mourvèdren ja Syrahin tummempia, maanläheisiä sävyjä sekä Clairetten tuomaa raikkautta.\n\nMaultaan viini on hienostunut, tasapainoinen ja rakenteikas. Täyteläistä hedelmäisyyttä tukevat pehmeät mutta läsnä olevat tanniinit, raikas hapokkuus ja pitkä, mausteinen jälkimaku. Viini on nautittavissa jo nuorena dekantoituna, mutta parhaimmillaan se voi kehittyä kellarissa 25 vuotta tai pidempään suotuisissa vuosikerroissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Châteauneuf-du-Papen maineikkaalta La Craun tarha-alueelta, jonka kivinen maaperä koostuu suurista pyöristyneistä kivistä eli galets roulés -kivistä. Ne varastoivat päivän lämpöä ja auttavat köynnöksiä kypsyttämään rypäleet, kun taas Rhône-alueen aurinkoinen ja kuiva ilmasto antaa viinille runsautta ja konsentraatiota. Rypälelajikkeet Grenache, Mourvèdre, Syrah ja Clairette muodostavat perinteikkään Rhône-sekoituksen, jossa hedelmäisyys, mausteisuus, rakenne ja raikkaus ovat tasapainossa. Rypäleet poimitaan tyypillisesti käsin, minkä jälkeen viini valmistetaan ja kypsytetään Domaine du Vieux Télégraphen perinteitä kunnioittaen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini hieman viilennettynä, noin 16–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti pitkään haudutetulle karitsalle, riistalle, naudanlihalle, ankalle sekä yrttisille pataruoille. Myös grillatut kasvikset, sienet ja täyteläiset, kypsytetyt juustot toimivat hyvin. Nuorena viini kannattaa dekantoida noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta sen aromit ja rakenne avautuvat; kypsää vuosikertaa käsiteltäessä hellävarainen dekantointi mahdollisten sakkojen poistamiseksi riittää.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine du Vieux Télégraphe on yksi Châteauneuf-du-Papen arvostetuimmista tuottajista ja Rhône-alueen klassisista nimistä. Famille Brunier on viljellyt tilan viinitarhoja useiden sukupolvien ajan, ja Domaine tunnetaan erityisesti La Craun kiviseltä tasangolta tulevista, pitkäikäisistä ja elegantisti rakennetuista viineistään. Tilan tuotanto edustaa Châteauneuf-du-Papen perinteitä parhaimmillaan: alkuperän selkeä ilmentäminen, Grenachen keskeinen rooli ja viinien kyky kehittyä vuosikymmenten ajan.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine du Vieux Telegraphe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49971757154546,"sku":"XW-62379","price":118.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/vieux-telegraphe-chateauneuf-du-pape-rouge-la-crau-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}