{"product_id":"vieux-telegraphe-chateauneuf-du-pape-rouge-telegramme-2023","title":"Vieux Telegraphe Chateauneuf du Pape Rouge Telegramme 2023","description":"\u003cp\u003eVieux Télégraphe Télégramme Châteauneuf-du-Pape Rouge 2023 on Domaine de Vieux Télégrapheen elegantimpi ja nuorekkaampi sisarviini, joka tarjoaa klassisen Rhône-tyylin raikkaassa ja helposti lähestyttävässä muodossa. Viini yhdistää Châteauneuf-du-Papen lämpimän hedelmäisyyden, mausteisuuden ja rakenteen – alueen pitkään tunnetun viinintekoperinteen hengessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSyvän rubiininpunainen viini tuoksuu kypsiltä punaisilta ja tummilta marjoilta, kirsikalta, vadelmalta ja luumulta. Taustalla on välimerellisiä yrttejä, pippuria, lakritsia ja hienovaraista mausteisuutta.\n\nMaku on täyteläinen mutta tasapainoinen, ja siinä on mehukasta hedelmäisyyttä, pehmeitä tanniineja sekä raikas hapokkuus. Pitkässä jälkimaussa korostuvat yrttiset ja mausteiset sävyt. Viini on nautittavissa jo nuorena, mutta hyvä vuosikerta kestää kellarissa tyypillisesti noin 8–12 vuotta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRypäleet kasvavat Châteauneuf-du-Papen aurinkoisilla, galets roulés -kivien peittämillä tarhoilla, joiden kivinen maaperä varastoi lämpöä ja auttaa köynnöksiä kypsyttämään rypäleet tasapainoisesti. Viinin pääroolissa on Grenache, jota täydentää Mourvèdre ja mahdollisesti muut Rhône-lajikkeet. Sadonkorjuu tehdään käsin, minkä jälkeen rypäleet käyvät perinteiseen tapaan ja viini kypsyy ennen pullotusta, jotta hedelmä, rakenne ja mausteisuus sulautuvat yhteen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini hieman viilennettynä, noin 16–18 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti yrttiselle lammaspadalle, grillatulle naudalle, riistalle, ankalle sekä pitkään haudutetuille liharuokien klassikoille. Nuorena viini ei välttämättä tarvitse dekantointia, mutta 30–60 minuutin ilmaaminen avaa sen aromit ja pehmentää rakennetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine de Vieux Télégraphe on yksi Châteauneuf-du-Papen arvostetuimmista ja historiallisimmista tuottajista. Brunier’n perhe on viljellyt viiniköynnöksiä alueella useiden sukupolvien ajan, ja tila tunnetaan erityisesti vanhoista köynnöksistään, omaleimaisesta kivisestä terroiristaan ja klassisesta viinintekotyylistään. Télégramme on talon toinen viini, joka tarjoaa tuottajan tunnistettavan Châteauneuf-du-Pape-ilmeen nuorekkaammin ja helpommin lähestyttävässä muodossa.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49971757187314,"sku":"XW-62380","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/vieux-telegraphe-chateauneuf-du-pape-rouge-telegramme-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}