{"product_id":"vigne-toscane-rosso-di-montalcino-2023","title":"Vigne Toscane Rosso di Montalcino 2023","description":"\u003cp\u003eVigne Toscane Rosso di Montalcino 2023 on elegantti ja helposti lähestyttävä tulkinta Montalcinon kuuluisasta Sangiovese-perinteestä. Viini yhdistää alueen klassisen ryhdikkyyden, punaisen marjaisuuden ja hienostuneen mausteisuuden, ja tarjoaa samalla nuorekkaamman, pehmeämmän ilmeen kuin moni pidempään kypsyvä serkkunsa Brunellon puolella.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on kirkas rubiininpunainen, vivahteissa nuorekas ja elävä. Tuoksussa nousee esiin kypsää kirsikkaa, punaista marjaa, kuivattuja yrttejä sekä hennosti mausteisia ja maanläheisiä sävyjä.\n\nMaku on raikas, mehukas ja ryhdikäs, jossa hapokkuus pitää kokonaisuuden napakkana ja tekee viinistä erittäin ruokapöytävän. Tanniinit ovat hienojakoiset ja maltilliset, ja jälkimakuun jää punaisia marjoja, kevyttä mausteisuutta ja mineraalista sävyä. Viini on nautittavissa nuorena, mutta se voi kehittyä vielä muutaman vuoden pullokypsytyksessä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eRosso di Montalcino tulee Toscanan Montalcinon alueelta, jossa kalkkikiviset ja saviset rinteet tuovat viiniin rakennetta, raikkautta ja alueelle tyypillistä aromikkuutta. Rypäleet korjataan yleensä huolellisesti käsin, jotta kypsät tertut saadaan valikoitua tarkasti. Vinifikaatiossa painottuu Sangiovesen puhtaan hedelmäinen ja terroiria korostava tyyli, usein lämpötilakontrolloidun käymisen ja maltillisen kypsytyksen kautta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii erinomaisesti pastaruokien, tomaattipohjaisten kastikkeiden, grillatun kanan, porsaan, sienirisoton ja keskitäyteläisten juustojen kanssa. Tarjoa 16–18 °C:ssa; nuorena viinin voi halutessaan dekantoida noin 20–30 minuuttia, jotta aromit avautuvat ja rakenne pyöristyy hieman.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVigne Toscane on italialainen tuottaja, joka ammentaa identiteettinsä Toscanan klassisista viinialueista ja niiden pitkistä perinteistä. Tuottaja tunnetaan viineistä, joissa korostuvat alueellisuus, tasapaino ja hyvä juotavuus, ja Rosso di Montalcino on tästä hyvä esimerkki.\u003c\/p\u003e","brand":"Vigne Toscane","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122297905394,"sku":"XW-58396","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vigne-toscane-rosso-di-montalcino-2023_58396_1_4e5d0e04-26bb-453f-adf9-24328c6bdf7c.webp?v=1777475345","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/vigne-toscane-rosso-di-montalcino-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}