{"product_id":"villa-raiano-greco-di-tufo-ponte-dei-santi-2024","title":"Villa Raiano Greco di Tufo Ponte dei Santi 2024","description":"\u003cp\u003eVilla Raiano Greco di Tufo Ponte dei Santi 2024 on raikas ja mineraalinen valkoviini Campaniasta, Etelä-Italiasta. Se valmistetaan Greco di Tufo -rypäleestä, joka on alueen tunnetuimpia alkuperäislajikkeita ja Italian DOCG-alkuperäluokituksen saanut viinityyli. Viini tarjoaa hienostuneen vaihtoehdon italialaisen valkoviinin ystäville, jotka arvostavat eloisaa hapokkuutta ja terroirin ilmentämää luonnetta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eUlkonäöltään viini on vaaleankeltainen ja kirkas. Tuoksussa voi aistia sitrushedelmiä, valkoisia kukkia ja kypsää päärynää sekä Greco di Tufulle tyypillistä hienovaraista mineraalisuutta.\n\nMaku on kuiva, raikas ja napakasti hapokas. Sitruksinen hedelmäisyys ja kivinen mineraalisuus saavat seurakseen kevyen mantelisen vivahteen sekä puhtaan, pitkähkön jälkimaun. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, mutta hyvä hapokkuus antaa sille myös mahdollisuuden kehittyä pullossa muutaman vuoden ajan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini tulee Campanian Irpiniasta, jossa Greco di Tufo -köynnökset kasvavat viileähkössä sisämaan ilmastossa ja mineraalipitoisilla, vulkaanista alkuperää olevilla mailla. Näissä olosuhteissa rypäleet kypsyvät hitaasti ja säilyttävät lajikkeelle tärkeän hapokkuuden. Vinifikaatio perustuu rypäleen puhtaaseen ilmentämiseen ja raikkaan hedelmäisyyden säilyttämiseen; tarkkoja vuoden 2024 sadonkorjuu- ja kypsytysmenetelmiä ei ole ilmoitettu.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eTarjoa viini hyvin viilennettynä, noin 8–10 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti merenelävien, grillatun kalan, simpukoiden, äyriäispastan ja sitruunalla viimeisteltyjen ruokien kanssa. Myös vuohenjuusto, ricotta ja kevyet kasvisruoat toimivat hyvin. Viini ei yleensä kaipaa dekantointia, mutta anna sen avautua hetki lasissa ennen tarjoilua.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVilla Raiano on Campanian Irpinian alueella toimiva viinitalo, joka tunnetaan erityisesti paikallisten rypälelajikkeiden, kuten Greco di Tufon, Fianon ja Aglianicon, huolellisesta viljelystä ja valmistuksesta. Tila on rakentanut maineensa alueen terroirin ja alkuperäislajikkeiden tinkimättömään esiin tuomiseen. Villa Raianon viinit ovat vahvistaneet Irpinian asemaa laadukkaiden, mineraalisten ja pitkäikäisten italialaisten viinien tuottajana.\u003c\/p\u003e","brand":"Villa Raiano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50037196128498,"sku":"XW-60723","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/villa-raiano-greco-di-tufo-ponte-dei-santi-2024","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}