{"product_id":"vincent-pinard-sancerre-grand-chemarin-2023","title":"Vincent Pinard Sancerre Grand Chemarin 2023","description":"\u003cp\u003eVincent Pinard Sancerre Grand Chemarin 2023 on tyylikäs ja tarkasti rakennettu Sauvignon Blanc yhdeltä Sancerren arvostetuimmista tuottajista. Viini edustaa alueen klassista, mineraalista ilmettä parhaimmillaan: kirkas, eloisa ja hienostuneesti jäntevä. Domaine Vincent Pinard on pitkän linjan perhetila, joka on noussut Sancerressa laadun mittapuuksi.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eViini on väriltään vaalea ja hohtava, usein vihertävin sävyin, jotka kertovat sen raikkaasta ja nuorekkaasta luonteesta. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoiset kukat sekä alueelle tyypillinen piikivinen, hieman savuinen mineraalisuus.\n\nMaku on napakka ja tarkka, jossa hedelmäisyys, eloisa hapokkuus ja mineraalinen suolaisuus kulkevat kauniisti käsi kädessä. Kokonaisuus on puhdas ja pitkä, ja viinissä on riittävästi rakennetta kehittyäkseen vielä muutaman vuoden ajan kellarissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eGrand Chemarin -niminen tarha sijaitsee Sancerrelle ominaisilla kalkki- ja piikivipitoisilla rinteillä, jotka antavat viinille sen tunnusomaisen mineraalisen selkärangan. Rypäleet korjataan huolellisesti tilan tarkkojen laatukriteerien mukaan, ja viininvalmistuksessa painotetaan puhdasta hedelmää, terroirin ilmentämistä ja tarkkaa, hillittyä kypsytyksen hallintaa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSancerre Grand Chemarin sopii erinomaisesti vuohenjuuston, äyriäisten, ostereiden, paistetun vaalean kalan sekä sitruunalla maustettujen kasvisruokien seuraksi. Tarjoa viini noin 8–10 °C:ssa; dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini hyötyy hetkestä lasissa avautuakseen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eDomaine Vincent Pinard on perheomisteinen tila Sancerressa, ja sitä pidetään yhtenä alueen kiinnostavimmista laatutuottajista. Tila tunnetaan tinkimättömästä viinitarhatyöstä ja kyvystä tuoda Sauvignon Blancin terroir-luonne esiin poikkeuksellisen kirkkaasti. Vincent Pinard on vakiinnuttanut asemansa Sancerren huipputuottajien joukossa myös kansainvälisesti.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Vincent Pinard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122328740082,"sku":"XW-59308","price":74.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/vincent-pinard-sancerre-grand-chemarin-2023_59308_1_ad2a03dd-cbf7-453d-b31e-141f7c386ece.webp?v=1777475500","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/vincent-pinard-sancerre-grand-chemarin-2023","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}