{"product_id":"willi-schaefer-wehlener-sonnenuhr-riesling-spatlese-2025","title":"Willi Schaefer Wehlener Sonnenuhr Riesling Spatlese 2025","description":"\u003cp\u003eWilli Schaeferin Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese on Moselin jyrkiltä liuskerinteiltä tuleva makeahko valkoviini – tuotetiedoissa mainittu punaviini ei vastaa viinin tyyliä. Vuoden 2025 viinin tarkkoja makutietoja ei ole saatavilla, mutta Spätlese-tyylissä yhdistyvät kypsä hedelmäisyys, eloisa hapokkuus ja Wehlener Sonnenuhrin arvostettu alkuperä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eVuoden 2025 erän yksityiskohtaisia maistelutietoja ei ole vahvistettu. Riesling Spätleselta voi tyypillisesti odottaa vaaleaa sävyä sekä kypsän omenan, persikan ja sitruksen aromeja; suussa makeus tasapainottuu raikkaalla hapokkuudella ja mineraalisella vivahteella. Säilytyspotentiaali riippuu viinin lopullisesta rakenteesta ja vuosikerrasta, mutta hyvä tasapaino makeuden ja hapokkuuden välillä voi mahdollistaa kellaroinnin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWehlener Sonnenuhr on Moselin tunnettu tarha, jonka jyrkät, liuskepitoiset rinteet ovat Rieslingille otollisia ja edistävät rypäleiden hidasta kypsymistä. Spätlese-nimitys viittaa myöhään poimittuihin, tavallista kypsempiin rypäleisiin. Tämän vuosikerran sadonkorjuu- ja viininvalmistusmenetelmistä ei ole annettu tarkempia tietoja.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eSopii esimerkiksi mausteisille aasialaisille ruoille, possulle, suolaisille juustoille tai hedelmäisille jälkiruoille. Tarjoile viilennettynä, noin 8–10 °C:ssa. Nuorta Spätleseä ei yleensä tarvitse dekantoida; anna viinin avautua lasissa.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eWilli Schaefer on perheomisteinen Moselin viinitalo Graachista, ja se tunnetaan erityisesti Riesling-viineistään. Talo työskentelee alueen jyrkkien tarhojen rypäleiden parissa ja tuottaa viinejä, joissa korostuvat Moselin liuskepohjaisen maaperän ja Rieslingin raikkaan hapokkuuden piirteet.\u003c\/p\u003e","brand":"Willi Schaefer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67794287526130,"sku":"XW-62925","price":70.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/willi-schaefer-wehlener-sonnenuhr-riesling-spatlese-2025","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}