{"product_id":"zeni-amarone-della-valpolicella-2022","title":"Zeni Amarone della Valpolicella 2022","description":"\u003cp\u003eZeni Amarone della Valpolicella 2022 on näyttävä italialainen punaviini, joka edustaa Amaronen tunnetuinta tyyliä: runsautta, syvyyttä ja hienostunutta voimaa. Zeni-nimen taustalla on pitkä paikallinen viiniperinne, ja Amarone on yhä yksi Valpolicellan arvostetuimmista viineistä, tunnettu erityisestä appassimento-menetelmästä.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMakuprofiili\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eLasissa viini on usein tumman rubiininpunainen, reunoiltaan jo hieman tiilen- tai granaatin sävyinen, mikä kertoo sen täyteläisestä luonteesta. Tuoksussa voi odottaa kypsiä tummia marjoja, kuivattuja kirsikoita, luumua, rusinaa, kaakaota ja kevyttä mausteisuutta, usein myös vivahteita nahasta ja balsamicosta.\n\nMaku on yleensä runsas, lämmin ja kerroksellinen, jossa kypsä hedelmä, hapokkuus ja pehmeät, mutta tuntuvat tanniinit pitävät kokonaisuuden tasapainossa. Amarone kehittyy usein kauniisti kellarissa, ja 2022-vuosikerta tarjoaa todennäköisesti hyvän lähtökohdan sekä nautittavaksi nyt että kypsytettäväksi useita vuosia.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eViininvalmistus\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eAmarone della Valpolicella valmistetaan Veneton Valpolicellan alueella, jossa viinille ominainen voima syntyy tarkoin valituista rypäleistä ja niiden kuivaamisesta ennen puristusta. Appassimento-tekniikassa rypäleet kuivataan, jolloin niiden aromit, sokerit ja rakenne tiivistyvät ennen käymistä, mikä antaa viinille sen tunnusomaisen syvyyden ja intensiteetin.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRuoka \u0026amp; tarjoilu\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZeni Amarone della Valpolicella sopii erinomaisesti runsaille liha-annoksille, riistalle, pitkään haudutetuille pataruoille sekä kypsille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja jos viini tuntuu nuorena sulkeutuneelta, dekantointi 1–2 tuntia ennen tarjoilua voi avata sen aromit hienosti.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eTuottaja\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003eZeni on tunnettu valtalainen perheomisteinen viinituottaja, jonka juuret ulottuvat syvälle Veronan alueen viiniperinteeseen. Taloa arvostetaan erityisesti laadukkaista paikallisista viineistään ja kyvystään yhdistää perinteinen osaaminen moderniin viininvalmistukseen, mikä on vahvistanut sen asemaa Valpolicellan alueella.\u003c\/p\u003e","brand":"Bottle Hero","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":49122551365874,"sku":"XW-61239","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0826\/4810\/5202\/files\/zeni-amarone-della-valpolicella-2022-0.png?v=1779988318","url":"https:\/\/bottlehero.fi\/products\/zeni-amarone-della-valpolicella-2022","provider":"Bottle Hero","version":"1.0","type":"link"}