Alain Bernard Champagne 1er Cru 2013

Alain Bernard Champagne 1er Cru 2013 on elegantti ja persoonallinen vuosikertachampagne, jossa yhdistyvät Chardonnayn raikkaus ja Pinot Noirin ryhti. 1er Cru -tarhojen laatuluonne näkyy viinissä hienostuneena tasapainona, jonka taustalla on pitkän kypsymisen tuoma syvyys ja tyylikkyys.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas ja vaaleansävyinen, hennon kullanhohtoinen, ja siinä nousee esiin hienoa, eloisaa kuplintaa. Tuoksussa voi odottaa sitrusta, vihreää omenaa, valkoisia kukkia sekä kevyttä paahteisuutta ja briossimaisuutta vuosikerran ja kypsytyksen myötä. Maku on kuiva, ryhdikäs ja tasapainoinen, jossa Chardonnay tuo mineraalista ja sitruksista raikkautta, kun taas Pinot Noir antaa rakennetta, täyteläisyyttä ja pientä punamarjaisuutta. Jälkimaku on pitkä ja tyylikäs, ja vuosikerta viittaa siihen, että viini voi kehittyä vielä hyvin kellarissa muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Viini on valmistettu Champagnen alueen 1er Cru -luokitelluista tarhoista, joissa kalkkinen ja hyvin vettä läpäisevä maaperä tukee erityisesti mineraalisuutta ja hapokkuutta. Käsinpoiminta on todennäköinen osa laadun varmistamista, ja tuotannossa korostuu tarkka rypäleiden valinta sekä perinteinen menetelmä, jossa toinen käyminen tapahtuu pullossa. Vuosikerta 2013 tuo viiniin usein selkeyttä, jäntevyyttä ja kypsymispotentiaalia.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti äyriäisten, ostereiden, paistetun kampasimpukan, vaalean kalan sekä hienostuneiden kanaruokien kanssa. Myös kovat juustot ja juhlavammat alkupalat toimivat hyvin. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa, eikä dekantointia yleensä tarvita, mutta viini hyötyy lyhyestä hengähdystauosta lasissa.

Tuottaja
Alain Bernard on champagnetuottaja, joka edustaa alueen perinteistä osaamista ja keskittyy laatua painottavaan tyyliin. 1er Cru -tarhojen hyödyntäminen kertoo vahvasta sitoutumisesta alueen parhaisiin kasvuolosuhteisiin ja klassiseen champagnetyyliin. Tuottajan viineissä korostuvat usein tarkkuus, puhtaus ja ruokapöytään sopiva eleganssi.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.