Rhône on kaksi eri viinialuetta saman joen varrella. Pohjoisessa, Lyonin eteläpuolella, Syrah kasvaa yksin jyrkillä graniittiterasseilla ja viinit ovat ryhdikkäitä, mustapippurisia ja pitkäikäisiä. Etelässä Avignonin ympärillä maasto avautuu, aurinko paahtaa ja Grenache johtaa sekoitetta, jossa Châteauneuf-du-Papen säännöt sallivat kolmetoista lajiketta. Sama joki, kaksi hyvin erilaista lasia.
Pohjoinen Rhône: Syrah yksin
Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph ja Crozes-Hermitage ovat pohjoisen tärkeimmät nimet. Punaviinissä on vain Syrah'ta, Côte-Rôtiessa toisinaan hitunen Viognier'ta mukana. Tyyli on savuinen ja violettikukkainen, ja hyvä Hermitage tai Cornas tarvitsee kymmenen vuotta ennen kuin se todella avautuu. Valkoviinit tehdään Marsannesta ja Roussannesta, ja Condrieu on Viognier'n kotiappellaatio: aprikoosia, kuusamaa ja leveä suutuntuma. Lajikkeen muut tulkinnat ovat Viognier-valikoimassa.
Etelä-Rhône ja mitä hyllyssämme on
Châteauneuf-du-Pape on valikoiman selkein painopiste, reilusti yli sata pulloa. Mukana ovat Château de Beaucastel, Henri Bonneau'n Réserve des Célestins, Domaine du Pégau'n Cuvée Réservée ja Da Capo, Clos des Papes sekä Château Rayas. Pohjoisesta löytyvät Guigalin yhden tarhan viinit La Mouline, La Landonne ja La Turque useana vuosikertana, Jaboulet'n La Chapelle ja Alain Voge'n Cornas-viinit; Côte-Rôtien puolelta myös Clusel-Roch ja Jamet. Gigondas, Rasteau ja Tavelin rosé täydentävät eteläistä päätä. Reilu viidennes pulloista on 2000-luvulta tai sitä vanhempia, joten katso samalla vuosikertaviinit ja Fine Wine -osio. Muut ranskalaiset alueet ovat Ranska-sivulla.
Usein kysytyt kysymykset
Mitä eroa on pohjoisen ja etelän Rhône-viineillä?
Pohjoisessa punaviini on yhtä rypälettä, Syrah'ta, ja tyyli on ryhdikäs ja pippurinen. Etelässä viini on Grenache-vetoinen sekoite: alkoholisempi, pyöreämpi ja juotavissa nuorempana.
Mikä on hyvä ensimmäinen Rhône-viini?
Crozes-Hermitage ja Côtes du Rhône Villages näyttävät alueen tyylin edullisesti. Kärkeä etsivälle Cornas ja Châteauneuf-du-Pape ovat luonteva seuraava askel.
Mihin ruokaan Rhône-viinit sopivat?
Punaiset kaipaavat lammasta, pataruokia, grillattua naudanlihaa ja riistaa, ja niiden yrttisyys sopii rosmariinille ja timjamille. Condrieu toimii äyriäisten ja kermakastikkeisen kanan kanssa.