Koe ainutlaatuinen viinikokemus

Olemme tehneet yhteistyötä valittujen sommelierien kanssa maailman tunnetuimmista ravintoloista. Tutustu täällä heidän maistelupakettiinsa ja viinineuvoihinsa.

Sommelier
Adrian Imm

Adrian Imm

Sommelier & ravintolapäällikkö Schlosshotel Fleesensee
Vanhempani ovat pyörittäneet ravintolaa jo 37 vuoden ajan, joten tutustuin jo varhain vieraanvaraisuuden eri osa-alueisiin. Hotellialan k...
Sommelier
Łukasz Górski

Łukasz Górski

Sommelier
Rakastan viinejä, jotka ovat puhtaita, tasapainoisia ja harmonisia, sellaisia jotka kertovat tarinan jokaisessa lasissa.Matkani viinin pa...
Sommelier
Anders William Sawong Carlsen

Anders William Sawong Carlsen

Sommelier Restaurant Frederikshøjssa
Matkani viinin parissa alkoi vuonna 2016, kun aloitin tarjoilijaopintoni Montra Hotel Sabro Krossa. Siellä kollega tutustutti minut viini...
Sommelier
Ottavio Saglam

Ottavio Saglam

Ravintolapäällikkö / Head Sommelier Ravintola Bobessa
Hän syntyi Italiassa saksalaisille vanhemmille ja kasvoi ympäristössä, jossa vieraanvaraisuus ei ollut ammatti vaan osa perheen elämäntap...
Sommelier
Bertrand Lutaud

Bertrand Lutaud

Viinijohtaja
Bertrand Lutaud on Master Sommelier, ja hän saavutti arvostetun MS-tittelin vuonna 2024. Titteli on erittäin harvinainen ja vaikeasti saa...
Sommelier
Benjamin Nilsson

Benjamin Nilsson

Sommelier Ravintola ÄNGissä
Viininörtti, teoriasta innostuva ja ennen kaikkea intohimoinen sommelier. Viinimatkani alkoi kotona ruotsalaisen kotiruoan ja siihen sopi...
Sommelier
Henning Illum Dalgaard

Henning Illum Dalgaard

Ravintolapäällikkö / sommelier
Kiinnostukseni viiniin alkoi vuonna 2005, kun aloitin oppisopimuskoulutuksen Henne Kirkeby Krossa. Urani on vienyt minut muun muassa Søll...
Sommelier
Jeffrey van der Beek

Jeffrey van der Beek

Head Sommelier Merletissä
Toimin Merlet-ravintolan head sommelierina. Michelin-tähdellä palkittu ravintola sijaitsee Schoorlin dyynialueella Alankomaissa. Viini on...
Sommelier
Karoline Reinhold

Karoline Reinhold

Sommelier / viinin maahantuoja
Olen sommelier, jota ohjaavat syvä intohimo viiniin, vieraanvaraisuuteen ja niihin tarinoihin, jotka yhdistävät ihmiset heidän lasissaan ...
Sommelier
Xeniya Volosnikova

Xeniya Volosnikova

Markkinointi ja viestintä
Löysin viinin pariin myöhemmin kuin moni muu, aloitettuani urani yritysmaailmassa. Ensimmäisessä viinitastingissani jokin kuitenkin loksa...
Sommelier
Madis Einpalu

Madis Einpalu

Head Sommelier VinoGrande Importsilla ja SADU-ravintolassa
Aloitin virallisesti hedelmäviinien tuottajana Virossa samaan aikaan, kun aloitin sommelier-opintoni. Muutaman vuoden jälkeen perustin om...
Sommelier
Mihai Ciucur

Mihai Ciucur

Sommelier ja viinikonsultti
Olen ammattisommelier, jolla on yli 20 vuoden kokemus viinimaailmasta. Työskentelen nykyään Sommelier Worldissa, jossa tarjoan koulutusta...
Sommelier
Toke Fiedler Terkildsen

Toke Fiedler Terkildsen

Sommelier
Aloitin työskentelyn ja opiskelun viinin parissa 19-vuotiaana, eli noin neljä vuotta sitten. Kiinnostus syntyi hieman yllättäen, sillä mi...
Sommelier
Jakub Filipek

Jakub Filipek

Sommelier / viinin maahantuoja
Yli yhdeksän vuoden ajan hän työskenteli pääasiassa head sommelierina huippuravintoloissa ja viinibaareissa Krakovassa, Kööpenhaminassa j...
Sommelier
Emma Ziemann

Emma Ziemann

Sommelierkonsultti – yrittäjä
Olen työskennellyt ravintola-alalla teini-iästä asti, mutta kiinnostukseni viiniin heräsi kunnolla, kun ilmoittauduin huvikseni viinitiet...
Sommelier
Mikk Parre

Mikk Parre

Sommelier ja Cellar Master
Elämäni sommelierina alkoi 13 vuotta sitten, kuten monella muullakin – onnellisen sattuman kautta, kun aloitin työskentelyn Moon-ravintol...
Sommelier
Alex Pogrebnoi

Alex Pogrebnoi

Sommelier Noa Chef’s Hallissa
Olen omistautunut sommelier, jolla on yli kymmenen vuoden kokemus ravintola-alalta. Olen työskennellyt kokkina ja sous-chefinä useissa Vi...
Sommelier
Lukas Wiegman

Lukas Wiegman

Sommelier
Lukas Wiegman on arvostettu sommelier, joka tunnetaan syvällisestä osaamisestaan ja hienostuneesta makuaististaan. Hänellä on arvostetut ...
Sommelier
Stefano Angeloni

Stefano Angeloni

Chef Sommelier Ox und Klee -ravintolassa **
Olen kotoisin San Giovanni Biancosta, pienestä kylästä Bergamon lähellä Italiassa. Ylioppilaaksi valmistumisen jälkeen muutin Iso-Britan...
Sommelier
Alberto Segade Menendez

Alberto Segade Menendez

Ravintolapäällikkö ja wine director Kadeaussa
Olen alun perin kotoisin Galiciasta ja työskennellyt viimeiset 15 vuotta fine dining -ravintoloissa, kuten Scott’sissa sekä Claridge’s-ho...
Sommelier
Dennis Blok

Dennis Blok

Ravintolapäällikkö ja head sommelier Pearl by Paul Proffittissa
Olen syntynyt ravintola-alan perheeseen. Äitini on koulutettu kokki ja työskennellyt tarjoilijana yli 20 vuotta, joten oli luonnollista, ...
Sommelier
Gustav Bundgaard

Gustav Bundgaard

R Vinbar – omistaja ja johtaja
Opetan Tanskan sommelier-koulutuksessa muun muassa Ranskan viinejä, viinin avaamista ja dekantointia, katelaskentaa ja myyntiä, viinilist...
Sommelier
Tina Johansson

Tina Johansson

Oma yritys – konsultoiva sommelier
Olen aina ollut intohimoinen ruoan suhteen, ja kun olin tarpeeksi vanha ostamaan viiniä, kiinnostuin nopeasti myös siitä. Saatuani sommel...
Sommelier
Simon Kvist Bjerre

Simon Kvist Bjerre

Konsultoiva sommelier ja Alimentumin entinen osaomistaja
Olen Alimentumin entinen osaomistaja. Alimentum on Aalborgissa sijaitseva ravintola, jolla on Michelin Green Star -tunnustus. Viini on o...
Sommelier
Andreas Kirkegaard Pazdecki

Andreas Kirkegaard Pazdecki

Head sommelier Formel B:ssä
Matkani viinin pariin alkoi tarjoilijaopintojen kautta, jolloin ymmärsin ensimmäistä kertaa kunnolla, mitä ruoka ja viini voivat yhdessä ...
Sommelier
Jonathan Christensen

Jonathan Christensen

Ravintolapäällikkö ja sommelier Restaurant Aye Ayessa
Olen tällä hetkellä Certified Sommelier Court of Master Sommeliersilta (CMS). Lisäksi olen Dansk Sommelierforeningin jäsen, ja läpäisin ...
Sommelier
Viktor Trojaborg

Viktor Trojaborg

Wine Director Kong Hans Kælderissä, Henne Kirkeby Krossa ja Connection by Alan Batesissa
Nimeni on Viktor Trojaborg, olen 30-vuotias ja viettänyt viimeiset 13 vuotta ravintola-alalla. Varsinainen kiinnostukseni viiniin heräsi ...
Sommelier
Raphael Reichardt

Raphael Reichardt

Ravintolapäällikkö ja chef sommelier Restaurant Tim Rauessa
Olen Raphael Reichardt, ravintolapäällikkö ja chef sommelier Restaurant Tim Rauessa. Olemme kahden Michelin-tähden ravintola Berliinin sy...
Sommelier
Vanessa Lieser

Vanessa Lieser

Sommelier Restaurant Ösch Noirissa
Synnyin Kölnissä, mutta kasvoin kauniilla Moselin viinialueella. Minulla on sukulaisuussuhde pieneen viinitilaan alueella, ja vietin palj...
Sommelier
Jonas Bronton

Jonas Bronton

Ravintolapäällikkö ja head sommelier Kong Hansissa
Matkani viinin maailmaan alkoi jo lapsuudessa perheen automatkoilla halki Euroopan, jolloin vanhempani suunnittelivat lomat usein viiniti...
Sommelier
Michael Stiel

Michael Stiel

Sommelier Matthias-ravintolassa Berliinissä
Kaikki alkoi Nürnbergissä, missä hän syntyi ja kasvoi. 16-vuotiaana hän osallistui kokkauskursseille puhtaasti huvin vuoksi. Kurssit – ja...
Sommelier
Aleksander Petrovic

Aleksander Petrovic

Head Sommelier Restaurant Schanzissa
Olen työskennellyt viimeiset kolme vuotta Restaurant Schanzissa Piesportissa Saksassa. Ravintola on saanut kolme Michelin-tähteä vuodesta...
Sommelier
Oliver Adler

Oliver Adler

Gastgeber EPARVin Weinhandel & Barissa
Ensimmäinen kosketukseni viiniin tapahtui koulutukseni jälkeen ravintola- ja hotellialalla Wald & Schlosshotel Friedrichsruhessa. Jou...
Sommelier
David Gradzik

David Gradzik

Sommelier Bandol sur Merissä
Suoritin IHK:n sommelier-koulutuksen Berliinissä neljä vuotta sitten ja samalla myös WSET Level 3 -tutkinnon. Huhtikuusta 2023 lähtien ol...
Sommelier
Alexander Seiser

Alexander Seiser

Head Sommelier ja ravintolapäällikkö Restaurant Aendissa
Alexander toimii head sommelierina ja ravintolapäällikkönä Michelin-ravintola Aendissa Wienissä. Hän on työskennellyt aiemmin useissa Mi...
Sommelier
Florian Richter

Florian Richter

Yrittäjä Florian Fine Winessä / Gastgeber Vaux am Rheinissä
Synnyin ja kasvoin 1980-luvun lopulla Baijerissa Oberpfalzissa. Olen aina ollut ihminen, joka suhtautuu kaikkeen itseään kiinnostavaan su...
Sommelier
Marlene Lund Larsen

Marlene Lund Larsen

Assistant Restaurant Manager ja Head Sommelier Ti Trin Nedissä
Matkani viinin pariin alkoi hieman yli 14 vuotta sitten, kun aloitin tarjoilijaopintoni. En silloin tiennyt viinistä juuri mitään enkä ol...
Sommelier
Pernille Malec

Pernille Malec

Sommelier The Samuelissa
Matkani viinin pariin alkoi jo oppisopimuspaikassani Den Gamle Digegaardissa Lollandissa, missä käytettiin paljon uuden maailman viinejä ...
Sommelier
Valdemar Olin

Valdemar Olin

Sommelier Dragsholm Slotissa
Aloitin tarjoilijaoppilaana Skovshoved Hotelissa vuonna 2012. Tuolloin halusin yksinkertaisesti tulla hyväksi tarjoilijaksi, sillä olin i...