Piemonte on yksi Italian arvostetuimmista viinialueista, ja sen maine perustuu pitkään historiaan, monipuolisiin rypälelajikkeisiin ja selkeään alueelliseen identiteettiin. Alue sijaitsee Luoteis-Italiassa Alppien juurella, ja nimi viittaa osuvasti “vuorten juurella” sijaitsevaan maahan. Viiniperinteet ulottuvat antiikin aikoihin, mutta erityisen tärkeäksi Piemonte nousi 1800-luvulla, kun alueen viinejä alettiin kehittää laadukkaammiksi ja viedä laajemmin markkinoille.
Piemonten tunnetuimpia viinejä ovat punaiset nebbiolopohjaiset viinit, kuten Barolo ja Barbaresco, jotka ovat alueen ikonisia nimiä. Nebbiolo on vaativa lajike, mutta parhaimmillaan se tuottaa viinejä, joissa on runsasta hapokkuutta, tanniinisuutta ja hienostuneita aromeja: punaista marjaa, ruusua, tervaa, lakritsia ja mausteisuutta. Alueella valmistetaan myös muita punaviinejä, kuten Barbera- ja Dolcetto-viinejä, jotka ovat usein mehevämpiä ja helpommin lähestyttäviä nuorempina. Valkoviineistä tunnetaan erityisesti Gavi, joka tehdään Cortese-rypäleestä, sekä arvostettu Arneis, joka tuo esiin alueen raikkaamman ja aromaattisemman puolen.
Piemonte eroaa monista muista viinialueista siinä, että viinit ovat usein rakenteeltaan ryhdikkäitä ja selkeästi ruokapöytään rakennettuja. Alueen viileä ilmasto, kukkulainen maasto ja erilaiset maaperät luovat viineihin eleganssia, hapokkuutta ja usein pitkän kypsytyspotentiaalin. Toisin kuin monien lämpimämpien alueiden pehmeämmissä ja hedelmäisemmissä viineissä, Piemonten viineissä korostuvat usein moniulotteisuus, tanniininen rakenne ja säilyvyyttä tukevat ominaisuudet.
Piemonten viinit sopivat hyvin ruoan kanssa nautittaviksi. Nebbiolopohjaiset punaviinit toimivat erityisen hyvin runsaan ja hitaasti kypsennetyn ruoan kanssa, kuten patojen, riistan, sieniruokien ja vanhojen kovien juustojen seurana. Barberaa arvostetaan sen mehukkuuden ja hapokkuuden vuoksi, joten se sopii hyvin esimerkiksi pastan, pizzan, possun ja erilaisten italialaisten arkiruokien kanssa. Raikkaat valkoviinit puolestaan sopivat äyriäisten, kalan, vaalean lihan ja keväiden vihannesruokien seuraan.
Piemonte on alue, jossa perinne ja tarkkuus näkyvät vahvasti. Sen viinit tunnetaan tyylikkyydestä, ruoansopivuudesta ja lajikkeiden omaleimaisesta ilmaisusta, mikä tekee alueesta tärkeän viittauskohdan italialaista viinikulttuuria tarkasteltaessa. Monipuolisuutensa ansiosta Piemonte tarjoaa vaihtoehtoja niin klassisten punaviinien ystäville kuin raikkaampia valkoviinejä etsivillekin.