Rheinhessen on Saksan suurin viinialue, yli 26 000 hehtaaria loivaa kumpumaastoa Reinin mutkan sisäpuolella. Vielä 1980-luvulla nimi tarkoitti Liebfraumilchia ja halpaa bulkkia. Sitten tuli sukupolvenvaihdos: Klaus Peter Keller, Philipp Wittmann ja heidän perässään kymmenet nuoret viljelijät leikkasivat satoja, siirtyivät luomuun ja alkoivat pullottaa yksittäisiä tarhoja. Tänään alue tekee Saksan jännittävimmät kuivat valkoviinit, eikä hintataso ole vielä ehtinyt perässä.
Roter Hang, Wonnegau ja läntiset kummut
Alue jakautuu selvästi kolmeen. Reinin rannalla Niersteinin ja Nackenheimin välissä kohoaa Roter Hang, punainen rinne, jonka rautapitoinen Rotliegend-maaperä antaa Rieslingille suolaisen ja savuisen luonteen. Grosse Lage -tarhoja ovat siellä muun muassa Pettenthal, Hipping, Oelberg ja Orbel. Etelässä Wonnegau Westhofenin ja Flörsheim-Dalsheimin ympärillä on kalkkipitoisempi ja hienostuneempi, ja siellä ovat alueen kuuluisimmat tilat. Lännessä Siefersheimin liuske- ja kvartsiittikummut antavat kireämpää, kivisempää Rieslingiä.
Mitä valikoimassamme on
Hyllymme painottuu Wonnegauhun ja länteen. Kellerin Westhofen Kirchspiel ja Dalsheim Hubacker ovat mukana useana vuosikertana, samoin Wittmannin ja K.F. Groeben Westhofen-viinit, Battenfeld-Spanierin kalkkikivi-Rieslingit sekä Wagner-Stempelin Siefersheim-kolmikko Heerkretz, Höllberg ja Scharlachberg. Punaisella puolella Kellerin Dalsheim Bürgel -Spätburgunder ja AdamsWeinin Ingelheimin pullot osoittavat, että alue osaa myös Pinot Noirin. Silvaner on Rheinhessenin aliarvostettu erikoisuus, ja sitä on hyllyssä sekä klassisena kuivana että pitkällä kuorikontaktilla tehtynä. Sekthaus Raumland tekee Saksan arvostetuimpia kuohuviinejä ja Bianka und Daniel Schmitt oransseja viinejä. Lisää löytyy Rieslingistä, Pinot Noirista ja koko Saksan valikoimasta.
Usein kysytyt kysymykset
Mikä on Roter Hang?
Niersteinin ja Nackenheimin välinen jyrkkä rinne, jonka punainen ja rautapitoinen Rotliegend-maaperä antaa Rieslingille tunnusomaisen suolaisen ja savuisen sävyn.
Millainen viini Silvaner on?
Kuiva ja hillitty valkoviini, jossa on yrttisyyttä ja selvä kivinen pohja. Se sopii parsalle, sienille ja vaalealle kalalle paremmin kuin moni aromaattisempi lajike.
Keneltä kannattaa aloittaa?
Wagner-Stempelin perus-Riesling näyttää alueen tyylin edullisesti. Jos haet huippua, Kellerin ja Wittmannin GG-viinit ovat Saksan ehdotonta kärkeä.