Alain Mercier Champagne Sagacite Brut

Alain Mercier Champagne Sagacite Brut on tyylikäs non-vintage-klassikko Champagnen sydämestä, suunniteltu hetkiin, joissa halutaan nostaa tunnelma helposti juhlalliseksi. Sen vahvuus on spontaani, raikkaan hedelmäinen tyyli, joka tekee siitä monikäyttöisen valinnan niin aperitiiviksi kuin ruokapöytäänkin.

Makuprofiili
Lasissa Champagne on vaalean oljenkeltainen ja eloisasti kupliva, mikä lupaa raikkaan ja energisen kokonaisuuden. Tuoksussa korostuvat kypsä omena, päärynä, sitruksisuus ja kevyen paahteinen briossisuus, jotka rakentavat miellyttävän ja helposti lähestyttävän aromiprofiilin. Maku on puhdas, hedelmävetoinen ja ryhdikäs, ja kuplat tuovat suutuntumaan ilmavuutta sekä pirteää jäntevyyttä. Jälkimaku on raikas ja tasapainoinen, ja vaikka kyseessä on helposti nautittava Brut, se säilyttää hyvin luonteensa myös lyhyessä pullokypsytyksessä.

Viininvalmistus
Champagnen alueen viileä ilmasto ja kalkkipitoinen maaperä antavat viinille sen tunnusomaisen raikkauden, mineraalisuuden ja herkän rakenteen. Non-vintage-tyylille ominaisesti viini syntyy useiden vuosikertojen sekoituksena, mikä auttaa säilyttämään talon tasaisen ja tunnistettavan tyylin vuodesta toiseen.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä suolaisten pikkupalojen kanssa, kuten savulohesta, katkaraputerriinistä, avokadosta tai foie gras’ta sisältävistä tarjoiluista. Tarjoa viini noin 8–10 °C:n lämpöisenä; dekantointia ei tarvita, vaan pullo kannattaa vain avata varovasti juuri ennen tarjoilua.

Tuottaja
Alain Mercier et Fils on perheomisteinen champagnetalo, jonka nimi viittaa käsityöläiseen ja alueen perinteitä kunnioittavaan tyyliin. Talo tunnetaan erityisesti helposti lähestyttävistä mutta laadukkaista kuohuviineistään, joissa korostuvat puhdas hedelmäisyys, raikkaus ja Champagnen klassinen eleganssi.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.