Alain Reaut Champagne Merci Nature Extra Brut

Alain Réaut Champagne Merci Nature Extra Brut on luonteikas ja moderni samppanja niille, jotka etsivät raikasta, kuivaa ja selkeää tyyliä. Pinot Blancin ja Pinot Gris’n kaltaiset rypäleet tuovat siihen hienovaraista hedelmäisyyttä ja pehmeyttä, joka erottaa sen monista tavanomaisista cuvéista. Kyseessä on tyylikäs ja persoonallinen valinta, jossa korostuu Champagnen arvostettu käsityöperinne.

Makuprofiili
Lasissa Merci Nature Extra Brut näyttäytyy usein vaalean oljenkeltäisenä ja eloisana, hienojakoisen kuplinnan kehystäessä sen ilmettä. Tuoksussa voi aistia vihreää omenaa, päärynää, sitrusta ja valkoisia kukkia, taustalla kevyttä mineraalisuutta sekä briossimaista, kuivaa sävyä. Maku on napakka, puhdas ja raikkaan hapokas, mutta samalla lajikkeiden ansiosta hieman pyöreämpi kuin täysin klassinen Chardonnay-vetoinen samppanja. Extra Brut -tyyli pitää kokonaisuuden terävänä ja eleganttina, ja jälkimaku on pitkä, kuiva ja hienostunut. Hyvän rakenteensa ansiosta se kestää hyvin kellarointia muutaman vuoden, jolloin aromit voivat syventyä entisestään.

Viininvalmistus
Champagnealueen viileä ilmasto ja kalkkipitoinen maaperä antavat viinille sen tunnusomaisen raikkauden, tarkkuuden ja mineraalisen selkärangan. Non-vintage-tyylinä se on todennäköisesti rakennettu tasalaatuiseksi kokonaisuudeksi useamman sadon pohjalta, mikä korostaa talon tyylin jatkuvuutta. Extra Brut -kypsytys ja matala sokeritaso painottavat puhdasta ilmaisua ja rypäleiden omaa luonnetta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä äyriäisten, ostereiden, sashimin, cevichen ja kevyesti suolattujen alkupalojen kanssa. Myös siipikarja, vaalea kala ja pehmeät vuohenjuustot toimivat hyvin. Tarjoa 8–10 °C:ssa, eikä dekantointia yleensä tarvita; lyhyt hengähdys lasissa riittää avaamaan aromit.

Tuottaja
Alain Réaut on Champagnen tuottaja, jonka tyyli nojaa tarkkuuteen, raikkauteen ja lajikeilmaisun esiin tuomiseen. Tällaiset pienemmän mittakaavan tuottajat ovat tärkeä osa Champagnen monipuolisuutta, sillä ne tuovat markkinoille persoonallisia ja alueen perinteitä kunnioittavia cuvéita. Merci Nature Extra Brut edustaa tätä ajattelua selkeästi: luonnollisen raikas, gastronominen ja modernin tyylikäs samppanja.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.