Alberto Nanclares Soverribas de Nanclares 2022

Soverribas de Nanclares 2022 on raikas ja persoonallinen galicialainen valkoviini, joka edustaa Alberto Nanclares y Silvia Prieton tinkimätöntä laatutyötä. Viini nousee esiin ennen kaikkea puhtaudellaan, tarkkuudellaan ja luonnonläheisellä otteellaan – tyylillä, joka on tehnyt tekijöistään arvostettuja nimiä Atlantin rannikon viinimaailmassa.

Makuprofiili
Viini on sävyltään vaalea ja eloisa, usein vihertävin heijastein. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, valkoiset kukat, vihreä omena sekä Galicialle tyypillinen mineraalinen, hieman suolainen vivahde. Maku on raikas, energinen ja hyvin tasapainoinen. Hapokkuus pitää viinin ryhdikkäänä, ja jälkimakuun jää puhdas, mineraalinen tuntu. Tällainen viini kestää yleensä hyvin muutaman vuoden kellarointia, jolloin sen tekstuuri voi kehittyä entistä leveämmäksi ja moniulotteisemmaksi.

Viininvalmistus
Galician viileä ja kostea Atlanttinen ilmasto tuo viiniin eloisuutta, tarkkuutta ja luonnollista hapokkuutta. Alueen vaihtelevat maaperät, usein graniittiset ja mineraaliset, tukevat viinin suoraviivaista ja raikasta tyyliä. Tarkat viljely- ja kellarointimenetelmät korostavat rypäleen puhtaita ominaisuuksia ja alueen omaa identiteettiä, yleensä mahdollisimman vähäisellä puuttumisella viinin luonnolliseen ilmeeseen.

Ruoka & tarjoilu
Soverribas de Nanclares sopii erinomaisesti äyriäisille, grillatulle kalalle, cevichelle, simpukoille sekä kevyille salaateille ja vuohenjuustolle. Tarjoa viileänä, noin 8–10 °C:ssa. Usein dekantointi ei ole tarpeen, mutta lyhyt hengähdys lasissa voi avata aromit kauniisti.

Tuottaja
Alberto Nanclares y Silvia Prieto tunnetaan Galiciassa ja laajemmin Espanjassa luonnonmukaisesta, tarkasta ja terroir-lähtöisestä lähestymistavastaan. Heidän työnsä on vahvistanut alueen mainetta laadukkaiden, raikkaiden ja persoonallisten valkoviinien tuottajana. Pariskunnan viinejä arvostetaan erityisesti niiden aitoudesta, eleganssista ja kyvystä heijastaa kasvupaikkaansa erittäin selkeästi.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.