Albino Rocca Barbaresco Cotta 2022

Albino Rocca Barbaresco Cottà 2022 on tyylikäs ja alueelleen uskollinen Nebbiolo, joka tuo esiin Barbarescon hienostuneen, pitkään kypsyvän luonteen. Cottàn pieni tarha Neivessä on Albino Roccalle tärkeä palanen talon historiaa, ja sen erillinen viininteko korostaa tarhan omaa ilmettä ja Tortonian maaperän tuomaa syvyyttä.

Makuprofiili
Lasissa viini on kirkas ja läpikuultava, rubiininpunainen sävy kääntyy reunoiltaan jo hennosti granaattiin. Tuoksussa voi odottaa Nebbiololle tyypillistä hienovaraista kompleksisuutta: punaista kirsikkaa, ruusua, kuivattuja yrttejä, lakritsia ja kevyttä mausteisuutta. Maku on ryhdikäs, elegantti ja moniulotteinen, jossa hapot ja hienojakoinen tanniinirakenne kuljettavat viiniä pitkään eteenpäin. Cottàn Tortonian maaperä antaa viinille syvyyttä ja pituutta, ja 2022-vuosikerta tarjoaa todennäköisesti nuoruudessaan energisen mutta selvästi kehittymispotentiaalia omaavan kokonaisuuden.

Viininvalmistus
Cottà on pieni tarha Neiven kunnassa, Barbarescon historiallisella alueella, ja se ostettiin Albino Roccalle 1970-luvulla. Tarhan köynnökset on vinifioitu omana eränään vuodesta 2015 lähtien, mikä mahdollistaa terroirin tarkemman ilmentymän. Tortonian aikakauden maaperä antaa viinille rakennetta, hienostuneisuutta ja pitkää kehityspotentiaalia, ja Nebbiolo korjataan tyypillisesti tarkasti kypsyyden mukaan, jotta rypäleen herkkä aromimaailma ja tanniinit säilyvät tasapainossa.

Ruoka & tarjoilu
Albino Rocca Barbaresco Cottà 2022 sopii erinomaisesti liharuokien seuraan, kuten häränlihalle, vasikanpaistille, riistalle, tryffeliruoille sekä pitkäkypsytetyille juustoille. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja halutessasi voit dekantoida viinin nuorena 1–2 tuntia, jotta sen aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.

Tuottaja
Albino Rocca on arvostettu Barbarescon tuottaja, jonka juuret ovat syvällä Piemonten viiniperinteessä. Tila tunnetaan erityisesti tarkkaluonteisista, eleganteista Nebbiolo-viineistään sekä kyvystään tuoda esiin yksittäisten tarhojen oma persoonallisuus. Cottàn erillinen vinifiointi on hyvä esimerkki talon panostuksesta laatuun ja alueen monipuoliseen ilmentämiseen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.