Alois Lageder Lowengang Uvaggio Storico 2020

Alois Lageder Lowengang Uvaggio Storico 2020 on vaikuttava ja historiallisesti kiinnostava punaviini Alto Adigestä, jossa italialainen tarkkuus ja Bordeaux-tyylinen rypälekoostumus kohtaavat poikkeuksellisen elegantilla tavalla. Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ja Carménère rakentavat viinin, joka erottuu syvyydellään, ryhdikkyydellään ja alueensa viileän ilmaston hienostuneella ilmeellä.

Makuprofiili
Viini on syvän rubiininpunainen, ja sen aromimaailmassa nousevat esiin mustaherukka, kypsä kirsikka, luumu sekä hienot yrttiset ja mausteiset sävyt. Taustalla voi aistia myös paahteisuutta, savua ja hienovaraisia mineraalisia vivahteita, jotka tuovat kokonaisuuteen lisää kerroksia. Suu tuntuu täyteläiseltä mutta tarkasti rakennetuulta: tanniinit ovat napakat, hapokkuus eloisa ja maku selkeästi jännitteinen. Jälkimaku on pitkä, ryhdikäs ja kehittyy pullossa varmasti kauniisti vielä useiden vuosien ajan, erityisesti jos viiniä säilytetään oikeissa olosuhteissa.

Viininvalmistus
Lowengang Uvaggio Storico tulee Trentino-Alto Adigen viileästä ja vuoristoisesta ympäristöstä, jossa lämpimät päivät ja viileät yöt auttavat rypäleitä kehittymään hitaasti ja säilyttämään raikkaan hapokkuuden. Tarhojen maaperä ja alueen tarkka viljelyfilosofia tukevat viinin rakennetta ja aromien puhtautta, ja sadonkorjuu tehdään huolella optimaalisen kypsyyden saavuttamiseksi. Viinin valmistuksessa painotetaan rypäleiden lajiketyypillisyyttä, tasapainoa ja hienostunutta kypsytystä, jotta lopputulos säilyy sekä voimakkaana että eleganttina.

Ruoka & tarjoilu
Tämä viini sopii erinomaisesti grillatulle naudanlihalle, riistalle, karitsalle sekä pitkään haudutetuille liharuuille. Se toimii myös hyvin kovien juustojen kanssa. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja nuoresta pullosta kannattaa harkita dekantointia noin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat pehmeämmin.

Tuottaja
Alois Lageder on yksi Alto Adigen arvostetuimmista tuottajista, tunnettu tinkimättömästä laadusta, kestävän viljelyn periaatteista ja alueen vahvasta tulkinnasta. Perheyrityksen historia ulottuu 1800-luvulle, ja se on ollut merkittävä tekijä Trentino-Alto Adigen viinimaineen rakentamisessa. Tuottaja on saavuttanut mainetta erityisesti siitä, että se yhdistää perinteet, innovatiivisen ajattelun ja poikkeuksellisen tarkkuuden kaikessa tekemisessään.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.