Alois Lageder Pinot Noir Krafuss 2021

Alois Lageder Pinot Noir Krafuss 2021 on elegantti ja tarkasti tehty punaviini, joka näyttää Pinot Noirin parhaat puolet viileän Alppiseudun tyylistä. Krafussin tarha tuo viiniin ryhtiä, hienostuneisuutta ja alueelle tyypillistä mineraalisuutta, joka tekee siitä erityisen kiinnostavan premium-valinnan.

Makuprofiili
Viinissä on kirkas, rubiininpunainen sävy ja läpinäkyvä, elegantti ilme. Tuoksussa korostuvat kypsät punaiset marjat, metsämansikka, kirsikka, hienovaraiset kukkaiset sävyt sekä kevyt mausteisuus ja maaperän vivahde. Maku on silkkinen ja tarkkarakenteinen, hapokkuus pitää kokonaisuuden ryhdikkäänä ja antaa viinille pitkäjänteisyyttä. Punaiset marjat, hieno yrttisyys ja pehmeät tanniinit limittyvät tasapainoiseksi kokonaisuudeksi. Hyvin tehtynä tämä tyyli kestää kellarointia muutaman vuoden ja voi kehittyä kauniisti vielä lisäsävyihin.

Viininvalmistus
Krafuss on viileä ja korkealla sijaitseva tarha Trentino-Alto Adigen alueella, jossa vuoristoinen ilmasto, lämpötilavaihtelut ja hyvin vettä läpäisevät maaperät tukevat Pinot Noirin hienostunutta kypsymistä. Sadonkorjuu tehdään tarkasti käsin, jotta rypäleet saadaan talteen oikealla kypsyydellä ja hyvässä kunnossa. Viini valmistetaan hellävaraisesti, Pinot Noirille tyypillistä aromiherkkyyttä kunnioittaen, usein tarkoituksena säilyttää lajikkeen puhtaus, eleganssi ja alueellinen tarkkuus. Kypsytys tapahtuu tyylin mukaisesti niin, että hedelmäisyys, rakenne ja mausteisuus pysyvät tasapainossa.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti ankan, kanan, vasikan, sienten ja hienostuneiden risottojen kanssa. Myös paahdettu lintu, pehmeät juustot ja tryffelillä maustetut ruoat toimivat hyvin tämän viinin seurana. Tarjoilulämpötila noin 14–16 °C; dekantointi ei ole välttämätön, mutta lyhyt ilmaaminen voi avata tuoksua nuoremmassa pullossa.

Tuottaja
Alois Lageder on yksi Trentino-Alto Adigen arvostetuimmista tuottajista, joka tunnetaan laadusta, tarkasta tarhatyöstä ja kestävän viininviljelyn edelläkävijyydestä. Perheomisteisen talon historia ulottuu 1800-luvulle, ja se on rakentanut vahvan maineen erityisesti alueen viileäilmastoisten, eleganttien viinien tekijänä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.