Alois Lageder Surmont Riesling 2023

Alois Lageder Surmont Riesling 2023 on elegant ja tarkkarakenteinen valkoviini, joka näyttää Rieslingin parhaat puolet Etelä-Tirolin viileässä vuoristoklimatissa. Viinin tarinaa värittää alueen pitkä historia: Riesling saapui Etelä-Tiroliin jo 1800-luvun puolivälissä, ja nykyisin sen parhaat kasvupaikat löytyvät usein yli 900 metrin korkeudesta.

Makuprofiili
Lasissa viini on vaaleankeltainen ja kirkas, sävyissä voi aistia nuorekkuutta ja raikkautta. Tuoksussa korostuvat sitrushedelmät, vihreä omena, valkoiset kukat ja tyylikkään mineraalinen vivahde, jota Rain di Penonen kivennäinen maaperä tukee. Maku on kuiva, eloisa ja ryhdikäs, jossa hapokkuus tuo viiniin tarkkuutta ja pitkän, puhtaan jälkimaun. Hedelmäisyys on hillitty mutta tarkasti määritelty, ja viinissä on selvä kyky kehittyä vielä muutaman vuoden ajan pullossa, jolloin sen aromit voivat syventyä entisestään.

Viininvalmistus
Surmont Riesling tulee Rain di Penone -tarhalta, jonka jyrkkä rinne, etelä–kaakkoissuunta ja moreenimaaperä muodostavat lajikkeelle ihanteellisen kasvupaikan. Korkealla sijaitseva tarha hyödyntää viileitä öitä ja riittävää auringonvaloa, mikä auttaa Rieslingiä kypsymään hitaasti ja säilyttämään raikkaan hapokkuuden. Sadonkorjuu tehdään tarkoin valikoiden, ja vinifikaatiossa pyritään säilyttämään rypäleen puhtaus, aromaattisuus ja terroirin tarkka ilme.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Riesling sopii erinomaisesti äyriäisille, vaalealle kalalle, sushiannoksille, kevyesti maustetuille aasialaisille ruoille sekä vuohenjuustolle. Tarjoile noin 8–10 °C:ssa, jotta viinin raikkaus ja aromaattinen tarkkuus pääsevät parhaiten esiin. Karahvia ei yleensä tarvita nuorelle, vivahteikkaalle Rieslingille.

Tuottaja
Alois Lageder on yksi Etelä-Tirolin arvostetuimmista tuottajista, ja perheyrityksellä on pitkä historia laadukkaiden, alueen luonnetta korostavien viinien valmistajana. Talo tunnetaan erityisesti tarkasta työstä tarhoilla, ympäristön kunnioittamisesta ja siitä, että se on ollut tärkeä suunnannäyttäjä alueen viinintuotannossa. Alois Lagederin viinit ovat usein esimerkkejä siitä, miten moderni laatutietoisuus ja vahva paikallisidentiteetti voivat kulkea käsi kädessä.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.