Argiolas Angialis 0.5L 2018

Argiolas Angialis 2018 on Sardiniasta peräisin oleva ylellinen jälkiruokaviini, joka hurmaa täyteläisellä makeudellaan ja välimerellisellä luonteellaan. Pienessä 0,5 litran pullossa tarjoiltava viini sopii erityisesti juhlahetkiin ja jälkiruokien seuraksi – tai nautittavaksi sellaisenaan hitaasti siemaillen.

Makuprofiili
Väriltään Angialis on syvän kullankeltainen ja kypsän meripihkainen. Tuoksussa tuntuvat kuivatut hedelmät, hunaja, kypsä aprikoosi ja hienovaraiset yrttiset vivahteet. Täyteläinen ja makea suutuntuma saa vastapainokseen raikasta hapokkuutta, joka pitää kokonaisuuden tasapainoisena. Maussa korostuvat rusina, sokeroitu sitrushedelmä, kuivattu aprikoosi ja pitkä, hunajainen jälkimaku. Hyvän rakenteensa ansiosta viini kestää myös useamman vuoden kellarisäilytystä.

Viininvalmistus
Viini syntyy Sardinian lämpimässä ja aurinkoisessa ilmastossa, jossa pitkään kypsyvät rypäleet saavuttavat poikkeuksellisen runsaan sokeripitoisuuden. Myöhäinen sadonkorjuu keskittää rypäleiden aromit ja makeuden, minkä jälkeen viini valmistetaan huolellisesti, jotta luonnollinen hedelmäisyys ja tasapainottava hapokkuus säilyvät. Lopputuloksena on intensiivinen mutta elegantti sardilainen passito-tyylinen jälkiruokaviini.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoile viilennettynä noin 10–12 °C:n lämpötilassa. Angialis sopii erinomaisesti sinihomejuustojen, kypsien kovien juustojen, mantelipohjaisten leivonnaisten, hedelmätorttujen ja crème brûléen kanssa. Se toimii hienosti myös kuivattujen hedelmien ja pähkinöiden seurassa. Viini ei yleensä tarvitse dekantointia, mutta sen voi kaataa tarjoilukannuun, jos pullossa on muodostunut sakkaa.

Tuottaja
Vuonna 1938 perustettu Argiolas on yksi Sardinian arvostetuimmista viinitaloista ja tunnetaan erityisesti saaren alkuperäislajikkeiden määrätietoisesta vaalimisesta. Perheomisteinen tila sijaitsee Serdianan alueella, ja sen viineissä yhdistyvät Sardinian aurinkoinen ilmasto, kalkkipitoiset maaperät ja moderni viininvalmistus. Argiolas on ollut keskeinen toimija Sardinian viinien kansainvälisen tunnettuuden kasvattamisessa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.