Bailly Reverdy Sancerre La Mercy Dieu 2024

Bailly-Reverdy Sancerre La Mercy Dieu 2024 on tyylikäs ja raikkaasti rakennettu Sancerre, joka edustaa Loire-laakson hienostunutta otetta valkoisista viineistä – vaikka tuotetiedossa se onkin merkitty punaviiniksi. Tämä on viini, jossa korostuvat puhdas hedelmä, mineraalinen särmä ja tarkka, moderni tyyli, joista Sancerre on tullut tunnetuksi.

Makuprofiili
Nuorekas 2024-vuosikerta lupaa kirkasta hedelmäisyyttä ja eloisuutta. Lasissa viini näyttäytyy usein vaalean, puhtaan sävyisenä, ja tuoksussa voi odottaa vihreää omenaa, sitrusta, valkoisia kukkia sekä hienovaraista kivisyyttä. Maku on yleensä kuiva, napakka ja terhakka, ja jälkimaussa korostuu raikas hapokkuus sekä mineraalinen, pitkä finiši. Tällainen Sancerre kestää hyvin lyhyen kellaroinnin, mutta on parhaimmillaan nuorena ja energisenä.

Viininvalmistus
Sancerre sijaitsee Loiren itäisessä osassa, missä viinitarhat hyötyvät viileästä ilmastosta ja kalkkikivisestä, savi- ja piirikivipitoisesta maaperästä. Nämä olosuhteet tuovat viiniin sen tunnusomaisen raikkauden ja mineraalisuuden. Sadonkorjuu tehdään tavallisesti tarkasti kypsyyden mukaan, ja viininvalmistuksessa pyritään säilyttämään rypäleen puhtaus, aromikkuus ja alueelle tyypillinen eloisuus.

Ruoka & tarjoilu
Sancerre toimii erinomaisesti vuohenjuuston, äyriäisten, tuoreiden salaattien, vaalean kalan ja sitruunalla maustettujen ruokien kanssa. Tarjoile viini viileänä, noin 8–10 °C:ssa, jotta sen aromikkuus ja hapokkuus pääsevät parhaiten esiin. Dekantointi ei yleensä ole tarpeen, mutta viini hyötyy hetken hengähdyksestä lasissa.

Tuottaja
Bailly-Reverdy on perinteikäs Sancerre-tuottaja, jonka nimi yhdistetään laadukkaisiin, terroiria kunnioittaviin viineihin. Tila on vakiinnuttanut asemansa alueen arvostettujen tuottajien joukossa ja tunnetaan erityisesti puhtaasta tyylistään sekä tasaisesta laadusta.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.