Banfi Brunello di Montalcino Poggio All'Oro Riserva 2019

Banfi Brunello di Montalcino Poggio All'Oro Riserva 2019 on vaikuttava huippu-Brunello Toscanasta – viini, joka yhdistää voiman, eleganssin ja pitkän kypsytyspotentiaalin. Se valmistetaan vain poikkeuksellisen hyvien vuosien aikana tarkoin valikoiduista Sangiovese-rypäleistä, ja sen DOCG-status korostaa alueen arvostettua asemaa italialaisen viiniperinteen ytimessä.

Makuprofiili
Lasissa viini on syvän rubiininpunainen, jossa voi jo nuoruudessa näkyä hienoista kehittymistä kohti tiilenpunaisia sävyjä. Tuoksussa nousee esiin kypsää kirsikkaa, metsämarjoja, kuivattuja yrttejä, nahkaa, mausteisuutta ja hienostunutta tammea. Maku on täyteläinen, ryhdikäs ja moniulotteinen: tanniinit ovat napakat mutta hienostuneet, hapokkuus tuo rakennetta ja energiaa, ja jälkimaku jää pitkäksi, savuisen mausteiseksi ja marjaiseksi. Tämä on viini, joka kehittyy edelleen upeasti kellarissa – hyvällä säilytyksellä se palkitsee vielä vuosienkin päästä.

Viininvalmistus
Poggio all'Oro -tarha sijaitsee Montalcinon eteläpuolella, noin 250 metrin korkeudessa, loivasti kumpuilevassa maastossa, jossa Sangiovese saa nauttia lämpimästä mutta tasapainoisesta ilmastosta. Rypäleet poimitaan tarkasti valikoiden, ja käyminen aloitetaan 12–14 päivän maseraatiolla terästankeissa lämpötilaa tarkasti seuraten. Tämän jälkeen viini kypsyy 30 kuukautta ranskalaisissa barrique-tynnyreissä, minkä jälkeen se pullotetaan ja saa levätä vielä 12–18 kuukautta ennen markkinoille tuloa.

Ruoka & tarjoilu
Tämä Riserva sopii erinomaisesti naudanlihalle, riistalle, hitaasti haudutetuille liharuuille, lampaanviululle sekä tryffeliä tai porcini-sieniä sisältäville annoksille. Tarjoa 18 °C:n lämpöisenä, ja nuorempana viini kannattaa dekantoida noin 1–2 tuntia ennen nauttimista, jotta sen aromit ja rakenne avautuvat kauniisti.

Tuottaja
Banfi on yksi Montalcinon tunnetuimmista ja vaikutusvaltaisimmista tuottajista, ja se on ollut tärkeässä roolissa alueen modernin maineen rakentamisessa. Talo on tunnettu korkeasta laadusta, huolellisesta viinitarhojen hoidosta ja kyvystä tehdä Brunellosta viinejä, jotka yhdistävät klassisen toskanalaisen luonteen selkeään tarkkuuteen ja pitkäikäisyyteen.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.