Batasiolo Barbera d'Asti Sabri 2023

Batasiolo Barbera d'Asti Sabri 2023 on raikas ja helposti lähestyttävä piemontelainen punaviini, joka tuo Barbera-rypäleen parhaat puolet lasiin: eloisan hapokkuuden, mehukkaan hedelmäisyyden ja pehmeän, nautittavan kokonaisuuden. Beni di Batasiolon kädenjälki näkyy viinissä puhtaana tyyliä ja alueensa klassista luonnetta kunnioittavana tulkintana.

Makuprofiili
Viini on väriltään syvän rubiininpunainen ja nuorekas. Tuoksussa korostuvat kypsät kirsikat, luumu, punaiset marjat ja hienoinen mausteisuus, joka tekee kokonaisuudesta elävän ja houkuttelevan. Maku on mehukas, raikas ja keskitäyteläinen, jossa Barberalle tyypillinen pirteä hapokkuus pitää hedelmäisyyden ryhdissä. Jälkimaku on pehmeä ja miellyttävän marjaisa, ja viini sopii hyvin nautittavaksi nuorena. Potentiaali kehittyä pullossa on rajallinen, sillä tämä tyyli korostaa ensisijaisesti tuoreutta ja hedelmää.

Viininvalmistus
Sabri valmistetaan Piemonten Barbera d'Astin alueella, jossa viiniköynnökset hyötyvät alueen hedelmällisistä rinteistä ja vaihtelevasta ilmastosta. Sadonkorjuu tehdään tarkkaan kypsyysasteen mukaan, ja viini vinifioidaan tyylillä, joka säilyttää rypäleen luontaisen raikkauden, puhtaan hedelmän ja tasapainoisen rakenteen.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti pastaruokien, risoton, pizzan, grillatun kanan sekä tomaattipohjaisten pataruokien kanssa. Tarjoa noin 16–18 °C:ssa, ja dekantointi ei ole tarpeen, ellei viiniä haluta avata hieman nopeasti ennen tarjoilua.

Tuottaja
Beni di Batasiolo on yksi Piemonten tunnetuista tuottajista, jonka nimi yhdistetään vahvasti alueen klassisiin viineihin ja laadukkaaseen, perinteitä kunnioittavaan tyyliin. Tila on saavuttanut mainetta erityisesti viinien tasalaatuisuudesta ja siitä, että se tuo Piemonten paikallisen identiteetin esiin selkeästi ja tyylikkäästi.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.