Batasiolo Barolo Brunate 2016

Batasiolo Barolo Brunate 2016 on tyylikäs ja arvostettu Barolo, joka tulee yhdeltä Langhen kuuluisimmista cru-alueista, Brunatesta. Nebbiolo-rypäle tuo viiniin klassisen Barolon ryhdin, hienostuneen rakenteen ja pitkään kehittyvän luonteen, joka tekee tästä pullosta kiinnostavan valinnan sekä keräilijälle että nautiskelijalle.

Makuprofiili
Viinissä on syvä granaatinpunainen väri, joka alkaa jo tässä iässä saada kevyitä tiilen sävyjä reunoille. Tuoksusta voi odottaa punaisia kirsikoita, ruusua, orvokkia, lakritsia, mausteita sekä maanläheisiä sävyjä, jotka ovat Nebbiololle hyvin tunnusomaisia. Maku on kuiva, täsmällinen ja moniulotteinen: hapokkuus kantaa makua, tanniinit ovat ryhdikkäät mutta hienostuneet, ja jälkimaku on pitkä sekä vivahteikas. Vuoden 2016 vahva vuosikerta antaa viinille hyvän kehityspotentiaalin, ja se kestää hyvin vielä useita vuosia kellarissa.

Viininvalmistus
Brunate on yksi Barolon tunnetuimmista rinteistä, jossa kalkkinen ja savinen maaperä sekä tarkkaan valittu altistus auttavat Nebbioloa kypsymään hitaasti ja tasapainoisesti. Tarhatyö tehdään huolellisesti, ja sadonkorjuu ajoitetaan rypäleiden optimaalisen fenolisen kypsyyden mukaan. Viini käy perinteiseen tyyliin korostaen lajikkeen aromikkuutta, rakennetta ja alueen hienoa terroiria.

Ruoka & tarjoilu
Batasiolo Barolo Brunate 2016 sopii erinomaisesti riistalle, naudanlihalle, pitkään haudutetuille liharuoille, sieniruoille sekä kypsille juustoille. Tarjoile noin 16–18 °C:ssa, ja viini hyötyy lähes aina dekantoinnista ainakin 1–2 tuntia ennen tarjoilua, jotta aromit avautuvat ja tanniinit pehmenevät.

Tuottaja
Beni di Batasiolo on yksi Piemonten tunnetuista laatutuottajista, jonka juuret ovat Langhen viiniperinteessä. Talo on vakiinnuttanut asemansa erityisesti Barolo-viinien tekijänä ja tunnetaan laadun, alueellisen ilmaisun ja klassisen tyylin yhdistämisestä. Vuosien varrella Batasiolo on saavuttanut vahvan maineen sekä kotimaassa että kansainvälisesti.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.