Belisario Verdicchio di Matelica Riserva Cambrugiano 2022

Belisario Verdicchio di Matelica Riserva Cambrugiano 2022 on yksi talon tunnetuimmista viineistä ja samalla ensimmäinen Verdicchio, joka nousi Riserva-kategoriaan. Kyseessä on Marche-alueen klassikko, jossa korostuvat lajikkeen puhdas ilme, huolellinen kypsytys ja poikkeuksellinen tasapaino.

Makuprofiili
Viini on väriltään kirkas ja hehkuvan vaaleankeltainen, jossa voi olla hienovaraisia kultaisia vivahteita. Tuoksussa nousee esiin kukkaisuutta, kypsää keltaista hedelmää, kevyttä mausteisuutta sekä vaniljaa, joka tuo aromimaailmaan lempeää syvyyttä. Maku on ryhdikäs, täyteläinen ja vivahteikas, mutta samalla raikkaan hapokas ja hyvin tasapainoinen. Tekstuurissa on miellyttävää pituutta ja mineraalista otetta, joka tekee viinistä sekä nautittavan nuorena että varteenotettavan kypsytyskohteen; parhaimmillaan se voi kehittyä useita vuosia pullossa.

Viininvalmistus
Cambrugiano on valmistettu yksinomaan Verdicchio Bianco -rypäleestä Matelican alueen kukkuloilta, missä viileähkö sisämaan ilmasto ja Marchen aurinkoiset rinteet luovat rypäleille hyvän kypsyyden ja eloisan hapokkuuden. Rypäleet käyvät läpi matalalämpöisen maseroinnin, jonka avulla aromit säilyvät puhtaina ja tarkkoina. Kypsytys tapahtuu terästankeissa ja paahdetuissa tammitynnyreissä vähintään vuoden ajan, minkä jälkeen viini lepää vielä vuoden pullossa ennen markkinoille tuloa.

Ruoka & tarjoilu
Cambrugiano sopii erinomaisesti runsaille kala- ja äyriäisruoille, vaalealle lihalle, sieniruoille sekä kypsille koville juustoille. Tarjoile viini noin 10–12 °C lämpöisenä; dekantointi ei ole välttämätöntä, mutta lyhyt hengittäminen lasissa voi avata sen aromaattista puolta.

Tuottaja
Belisario on yksi Matelican alueen arvostetuimmista Verdicchio-tuottajista, ja talo on rakentanut mainettaan erityisesti lajikkeen laadun ja alueellisen identiteetin puolustajana. Cambrugiano on ollut tuotannon merkittävimpiä viinejä jo vuodesta 1988, ja se on vahvistanut Belisarion asemaa Verdicchion kunnianhimoisena huipputuottajana Marchessa.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.