Bellavista Curtefranca Bianco Convento Santissima Annunciata 2024

Bellavistan Curtefranca Bianco Convento Santissima Annunciata 2024 on elegantti ja kuiva Chardonnay-viini Lombardian historialliselta Monte Orfanon alueelta. Viini tulee noin 5,45 hehtaarin etelään avautuvalta tarhalta, joka ympäröi vuonna 1449 perustettua Convento Santissima Annunciata -luostaria. Sen erityispiirre on vahvasti paikallista alkuperää ilmentävä tyyli, jossa hienostunut tammi yhdistyy mineraaliseen raikkauteen ja suolaiseen vivahteeseen.

Makuprofiili
Viinillä on kirkas oljenkeltainen väri, jossa erottuu vihertäviä sävyjä. Tuoksu on intensiivinen ja moniulotteinen: kypsä hedelmä, ananas ja vanhanaikainen ruusu saavat seurakseen hienovaraisen vaniljaisuuden, joka muistuttaa viinin tammikypsytyksestä. Maussa viini on ryhdikäs, elegantti ja raikas. Selkeä mineraalisuus ja hienostunut suolaisuus tuovat kokonaisuuteen jännitettä, kun taas kypsän hedelmäiset sävyt tekevät suutuntumasta tasapainoisen ja pitkän. Viini on nautittavissa jo nuorena, mutta sen rakenne ja kypsytys antavat sille myös hyvän kehityspotentiaalin muutaman vuoden ajan.

Viininvalmistus
Rypäleet poimitaan käsin Bellavistan historialliselta, etelään suuntautuvalta Monte Orfano -tarhalta. Viinitarhan kaksi toisiaan täydentävää maalajia sekä vanhojen tammien ja oliivipuiden ympäröimä kasvupaikka tuovat viiniin omaleimaista paikallista luonnetta. Chardonnay käy pienissä ranskalaisissa tammitynnyreissä ja kypsyy puussa noin 12 kuukauden ajan, minkä jälkeen viini saa vielä noin vuoden lisäkypsytyksen. Näin rakenne pehmenee, vaniljaiset sävyt sulautuvat kokonaisuuteen ja aromit syvenevät.

Ruoka & tarjoilu
Tarjoile viini noin 10–12 °C:n lämpötilassa. Se sopii erinomaisesti grillatulle tai paistetulle kalalle, äyriäisille, vaalealle lihalle sekä kermaisille kala- ja kasvisruoille. Hienostunut suolaisuus toimii myös keskivoimakkaiden ja kypsytettyjen juustojen seurassa. Viini ei yleensä tarvitse dekantointia, mutta sen voi avata 15–20 minuuttia ennen tarjoilua, jotta aromit pääsevät avautumaan.

Tuottaja
Bellavista on yksi Lombardian tunnetuista viinitaloista, ja se tunnetaan erityisesti tarkasta työskentelystä historiallisilla tarhoilla sekä terroirin ilmentämiseen tähtäävästä viininvalmistuksesta. Convento Santissima Annunciatan viinitarha yhdistää alueen vanhan maatalous- ja luostariperinteen Bellavistan moderniin viiniosaamiseen. Tämän ainutlaatuisen Chardonnay-cuvéen taustalla on 1449 perustettu luostari, jonka ympäristö – ikivanhat oliivipuut, tammet ja viinitarhaa halkova vanha viikunapuu – tekee viinistä erityisen persoonallisen osoituksen Curtefrancan potentiaalista.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.