Berlucchi '61 Franciacorta Rosè Brut

Berlucchi ’61 Franciacorta Rosè Brut on elegantti italialainen kuohuviini, jossa yhdistyvät Chardonnay’n raikkaus ja Pinot Noirin hienostunut punamarjaisuus. Se edustaa Franciacortan klassista tyyliä parhaimmillaan: hienojakoista, kuivaa ja tyylikästä kuplintaa, joka sopii niin juhlahetkiin kuin laadukkaaseen aperitiiviin. Nimi ’61 viittaa vuoteen 1961, jolloin Berlucchi oli mukana luomassa Franciacortasta sitä arvostettua alueen identiteettiä, jonka tunnemme tänään.

Makuprofiili
Vaalean lohenpunainen sävy ja pitkäkestoinen, hieno kuplarakenne tekevät viinistä houkuttelevan jo lasissa. Tuoksussa nousevat esiin villimarjat, punaherukka, hentoinen ruusu ja briossimainen paahteisuus, jotka tuovat kokonaisuuteen sekä raikkautta että syvyyttä. Maussa viini on kuiva, eloisa ja tasapainoinen: raikas hapokkuus kannattelee punaisten marjojen, sitruksisuuden ja kevyen leipäisyyden sävyjä. Jälkimaku on puhdas ja elegantti, ja viinillä on hyvä nautittavuus nyt, mutta myös lyhyttä lisäkypsytystä kestävää rakennetta.

Viininvalmistus
Berlucchin Franciacorta-tuotanto perustuu Lombardian alueen kalkkikivipitoisiin ja moreenisiin maaperiin, jotka antavat viineille ryhtiä, mineraalisuutta ja hienostunutta aromikkuutta. Rypäleet poimitaan huolellisesti käsin, ja rosé-tyyli syntyy Chardonnayn ja Pinot Noirin tarkasti hallitusta yhdistelmästä sekä perinteisestä menetelmästä, jossa kuplinta kehittyy pullossa. Kypsytys hiivasakan päällä tuo viiniin rakennetta, kermaisuutta ja klassista briossimaisuutta.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti aperitiiviksi, mutta toimii hyvin myös graavilohelle, katkarapuille, sashimille, burratalle ja kevyesti maustetuille kanaruoille. Tarjoa hyvin viilennettynä, noin 6–8 °C lämpöisenä. Dekantointia ei tarvita; viini avautuu kauniisti suoraan lasissa.

Tuottaja
Berlucchi Guido on yksi Franciacortan merkittävimmistä tuottajista ja alueen modernin kuohuviiniperinteen edelläkävijöistä. Talo sai erityistä historiallista merkitystä 1960-luvulla, kun se oli mukana nostamassa Franciacortaa kansainväliseen tietoisuuteen laatukuohuviinialueena. Berlucchi tunnetaan nykyään laadusta, tyylikkyydestä ja vahvasta roolistaan koko alueen maineen rakentajana.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.