Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut

Bisol 1542 Valdobbiadene Prosecco Superiore Brut on tyylikäs ja eloisa kuohuviini Veneto-alueen arvostetuimmalta Prosecco-kollegalta, Valdobbiadene DOCG:stä. Se yhdistää alueen perinteisen Glera-rypäleen sekä Chardonnayn ja Pinot Blancin tuoman hienostuneisuuden, tarjoten raikkaan, moniulotteisen ja helposti lähestyttävän kokonaisuuden.

Makuprofiili
Ulkonäöltään viini on kirkas ja vaalean oljenkeltainen, ja siinä on hienojakoinen, tasainen kuohu. Tuoksussa korostuvat vihreä omena, päärynä, sitrushedelmät ja valkoiset kukat, taustalla hentoa kivellisyyttä ja raikasta yrttisyyttä. Maku on kuiva, pirteä ja tasapainoinen, jossa hedelmäisyys, sitruksen raikkaus ja pehmeä mousse kulkevat kauniisti yhdessä. Jälkimaku on puhdas ja harmoninen. Viini on parhaimmillaan nuorena ja raikkaana, mutta sen vivahteikkuus säilyy hyvin myös lyhyellä varastoinnilla.

Viininvalmistus
Bisol 1542:n tarhat sijaitsevat Valdobbiadenen jyrkillä rinteillä, missä köynnökset hyötyvät mineraalisesta maaperästä, hyvästä auringonvalosta ja viileistä ilmavirtauksista. Rypäleet korjataan yleensä käsin, jotta kypsimmät ja ehjimmät tertut voidaan valita tarkasti. Viinin valmistuksessa painotetaan aromien puhtautta ja raikkautta, ja kuohu syntyy säiliömenetelmällä, joka säilyttää lajikkeiden hedelmäisen ja kukkean luonteen.

Ruoka & tarjoilu
Sopii erinomaisesti aperitiiviksi sekä äyriäisten, sushin, kevyiden kala-annosten, salaattien ja suolaisten pikkupurtavien kanssa. Tarjoile noin 6–8 °C:ssa; dekantointia ei tarvita, vaan viini kannattaa avata juuri ennen tarjoilua, jotta sen raikkaus ja kuplat pääsevät parhaiten esiin.

Tuottaja
Bisol 1542 on yksi Valdobbiadenen tunnetuimmista ja historiallisimmista Prosecco-tuottajista, jonka juuret ulottuvat vuoteen 1542. Perheomisteinen tila on ollut tärkeä osa alueen laatukuohuviinien kehitystä ja tunnetaan erityisesti Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG -viinien huolellisesta, perinteitä kunnioittavasta tuotannosta. Bisol 1542 on saavuttanut vahvan maineen laadun, eleganssin ja alueellisen identiteetin vaalijana.

Toimitamme 1–5 arkipäivässä. Voit valita kotiin- tai noutopistetoimituksen.

Toimitus on ilmainen sekä noutopisteeseen että kotiosoitteeseen.

Paikalliset kauppakumppanimme lähettävät pääasiassa UPS:llä, DHL:llä ja DPD:llä. Toimitamme koko Suomeen.